香甜糖莲子
为这道菜评分春节时亲手为家人、爷爷奶奶和亲友做一颗颗甜蜜的糖莲子,也是你能送给他们的最有心意的礼物。
食材
3
烹饪时间
45 分钟
份量
4
难度
简单
食材
干莲子
200 g
香草精
1 支
白糖
200 g
做法
01
- 莲子洗净,提前浸泡5小时,让莲子泡开。
- 放进锅中煮熟,捞出沥干。
- 放进锅中煮熟,捞出沥干。
02
- 准备一口炒锅,放入莲子和糖拌匀。
- 再加入1/2勺盐,充分翻拌,直到每颗莲子都裹上糖。
- 再加入1/2勺盐,充分翻拌,直到每颗莲子都裹上糖。
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