VN Cooking
首页 食谱 文章
简
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
首页 食谱 文章
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
首页 / 食谱 / Main course / 小白菜蒸鸡
小白菜蒸鸡

小白菜蒸鸡

为这道菜评分
美味又营养丰富,为你的家人带来一顿美好的晚餐。
食材
3
烹饪时间
45 分钟
份量
2
难度
Medium
食材
鸡(1只) 1 kg
小白菜 200 g
大蒜、姜 1 个
做法
01
大蒜剥皮剁成末,姜去皮切片。小白菜仔细择好,洗净。鸡用淡盐水洗净,斩成适口的小块,加1勺盐腌约10分钟。然后把鸡肉煮熟,保留煮鸡的汤。
02
把小白菜放入煮鸡的汤中烫熟。然后把小白菜捞出,和鸡肉交错摆放在盘中。
03
木薯淀粉用一碗高汤调开。另取一口锅放到火上,倒少许油烧热,放入蒜末爆香。接着倒入1碗蒸鸡的汤,加入蚝油、盐、调味粉和糖调味,再倒入调好的淀粉水。煮到酱汁浓稠后关火。最后,把煮好的酱汁淋在装有鸡肉和小白菜的盘子上,就可以享用啦!
Tags:

蒸鸡

青菜蒸鸡

小白菜蒸鸡

评价

–
暂无评价
您的评分
相关文章

怎样吃素才正确?不是每个人都清楚

怎样吃素才正确?不是每个人都清楚

很多人认为,吃素只要吃蔬菜水果和不含肉、油脂的食物就行。其实这只是吃素的一部分,怎样正确吃素、让身体健康,并不是每个人都清楚。

东京最辣的拉面,让食客边吃边哭

东京最辣的拉面,让食客边吃边哭

自称“拉面王”的白根诚,做出了东京最好吃的拉面。那就是“蒙古汤面中本”餐厅招牌的红汤面——一碗红彤彤的面,刚尝第一口,喉咙就像着了火一样。这碗面被称为“全城最辣拉面的传奇”。

吃素对身心健康的5大好处

吃素对身心健康的5大好处

吃素不仅是每月农历初一、十五的一种信仰习俗,更是一种能为每个人的身心健康带来诸多好处的方式。

游曼谷叻玛容水上市场,品尝特色美食

游曼谷叻玛容水上市场,品尝特色美食

曼谷是泰国最受游客欢迎的目的地之一。来到曼谷,绝不能错过一个充满趣味的地方——叻玛容(Khlong Lat Mayom)水上市场。

一年中各个情人节的意义

一年中各个情人节的意义

每年一到2月,大街小巷和各大商场都会装点上一片艳丽的粉红色,还有关于爱情、关于幸福的各种图案。这一切都是为了迎接2月14日,也就是全世界的情人节。

盘点全球TOP特色素食

盘点全球TOP特色素食

吃素正在成为世界上许多国家的一种美好文化。而且,每个国家的素食都有各自的特色。

过年要忌口的食物,让全年圆圆满满

过年要忌口的食物,让全年圆圆满满

越南有许多过年的传统至今仍保留着。老一辈常说“有拜有灵,有忌有福”,所以新年头几天的饮食也有不少讲究,一定要了解清楚,以免这一年余下的日子事事不如意。

关于圣诞节,你可能“还没”真正了解的事

关于圣诞节,你可能“还没”真正了解的事

圣诞节有许多不同的叫法,比如Noel、Christmas、X-Mas、耶稣圣诞等。虽然名称不同,但意义都是一样的:纪念耶稣诞生的国际性节日。根据《圣经》记载,耶稣大约在公元前7年至公元前2年之间出生于犹太地区的伯利恒城。犹太人认为,耶稣是上帝派来拯救人类、为人类带来福祉的人。

盘点生意兴隆的越南明星餐馆

盘点生意兴隆的越南明星餐馆

越南明星开的餐馆让大家能品尝到独特的美味佳肴,而且价格十分“亲民”,所以总是生意兴隆。

相关食谱
芋头炸春卷

芋头炸春卷

2,141 次浏览
泰式炒面

泰式炒面

1,001 次浏览
多层火腿蛋卷

多层火腿蛋卷

1,407 次浏览
香酥炸鱼淋豆酱

香酥炸鱼淋豆酱

971 次浏览
白萝卜炖猪排骨

白萝卜炖猪排骨

1,391 次浏览
VN Cooking

越南家常菜食谱与烹饪技巧,一步一步教你做。

探索

  • 首页
  • 食谱
  • 文章

网站信息

  • 使用条款
  • 隐私政策

联系我们

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

欢迎读者投稿食谱、分享技巧和提出建议。

© 2026 VN Cooking. 版权所有。
条款 隐私
DMCA.com Protection Status