Cà ri gà tại nhà đơn giản nhất
Món này xuất hiện xuyên suốt trong các bữa tiệc, đám cưới hay sinh nhật của người Việt Nam. Món ăn dễ thưởng thức, ăn kèm với bánh mì béo thơm, không quá ngán nên được ưa chuộng
Nguyên liệu
8
Thời gian
75 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt gà 500 gram
Khoai lang 400 gram
Khoai tây 200 gram
Cà ri 1 gói
Sả 3 cây
Tỏi 3 củ
Hành tím 3 củ
Nước cốt dừa 120 ml
Thực hiện
01
- Gà chặt khúc vừa ăn, rửa rồi để ráo
- Sả thái khúc nhỏ, đập dập
- Hành tím, tỏi thái nhuyễn
- Khoai lang, khoai tây gọt vỏ, thái khúc. Cho chảo lên bếp, chiên sơ khoai cho vàng, khoai săn lại thì vớt ra để ráo
- Sả thái khúc nhỏ, đập dập
- Hành tím, tỏi thái nhuyễn
- Khoai lang, khoai tây gọt vỏ, thái khúc. Cho chảo lên bếp, chiên sơ khoai cho vàng, khoai săn lại thì vớt ra để ráo
02
- Cho gà ướp với gói sốt gia vị, trộn đều 25 phút trước khi nấu
- Cho ít dầu vào nồi, cho sả, hành tím, tỏi vào phi thơm. Cho gà vào xào đều
- Cho ít dầu vào nồi, cho sả, hành tím, tỏi vào phi thơm. Cho gà vào xào đều
03
- Khi gà săn thì cho thêm 4 chén nước vào đun sôi
- Khi nước sôi thì cho 2 loại khoai vào, đun thêm 30 phút để gà chín
- Khi nước sôi thì cho 2 loại khoai vào, đun thêm 30 phút để gà chín
04
- Cho thêm nước dừa vào, đun thêm 3 phút thì tắt bếp
- Món ăn đã xong. Chúc bạn ngon miệng
- Món ăn đã xong. Chúc bạn ngon miệng
Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019
Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!
Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?
Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.
Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?
Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11
Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!
KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN
Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?
Những thực phẩm chay được ưa chuộng nhất
Hiện nay, có rất nhiều người đang có xu hướng ăn chay thanh tịnh, với tâm hồn luôn hướng về những điều tốt đẹp nhất. Tuy nhiên, liệu các bạn có biết rõ về những thực phẩm chay phổ biến, được nhiều người sử dụng hay không? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của VN Cooking để khám phá những thực phẩm chay được ưa chuộng hiện nay.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
