Cách làm bơ xào tỏi độc đáo, ăn ngon bất ngờ
Đánh giá món nàyTrái bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Cùng xem ngay cách làm bơ xào tỏi lạ miệng nhé!
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
bơ pin
2 trái
Dầu ăn
200 ml
Tỏi
2 tép
Tiêu xay
30 gam
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu
Bơ bin mua về, bạn dùng dao hai lưỡi gọt vỏ bơ, cắt bơ thành từng miếng mỏng vừa ăn. Kế đến, ngâm bơ trong nước muối, rửa sạch, vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Bơ bin mua về, bạn dùng dao hai lưỡi gọt vỏ bơ, cắt bơ thành từng miếng mỏng vừa ăn. Kế đến, ngâm bơ trong nước muối, rửa sạch, vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
02
Xào bơ
Bạn hãy cho chảo lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho bơ vào xào khoảng 3 phút. Nêm vào bơ 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào tiếp khoảng 10 phút cho bơ chín thì tắt bếp.
Bạn hãy cho chảo lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho bơ vào xào khoảng 3 phút. Nêm vào bơ 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào tiếp khoảng 10 phút cho bơ chín thì tắt bếp.
03
Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành món bơ xào tỏi rồi đấy. Bây giờ bạn cho bơ xào ra đĩa, rắc thêm tiêu xay và thưởng thức ngay thôi. Bạn có thể chấm bơ với nước tương hoặc nước mắm để tăng thêm phần đậm đà.
Vậy là bạn đã hoàn thành món bơ xào tỏi rồi đấy. Bây giờ bạn cho bơ xào ra đĩa, rắc thêm tiêu xay và thưởng thức ngay thôi. Bạn có thể chấm bơ với nước tương hoặc nước mắm để tăng thêm phần đậm đà.
04
Thưởng thức
Bơ xào tỏi có hương tỏi phi hấp dẫn. Bơ xanh mướt, bóng đẹp, khi ăn có độ béo mềm vừa phải. Khi chọn loại bơ bin xào, bạn sẽ không cảm thấy đắng mà ngược lại còn rất béo ngon, thấm đậm gia vị.
Bơ xào tỏi có hương tỏi phi hấp dẫn. Bơ xanh mướt, bóng đẹp, khi ăn có độ béo mềm vừa phải. Khi chọn loại bơ bin xào, bạn sẽ không cảm thấy đắng mà ngược lại còn rất béo ngon, thấm đậm gia vị.
Tags:
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết
Tết là dịp để cả ngày có thể ngồi bên nhau, trò chuyện những câu chuyện về một năm đã qua, những điều tuyệt vời đã thực hiện hay chỉ đơn giản là được gặp mặt những người thân sau 365 ngày chưa có dịp gặp mặt.
Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản
Những cơn nghẹt mũi khó chịu luôn hoành hành chúng ta khi trời đang bắt đầu se lạnh hay trong giai đoạn cảm mạo. Bạn đã thử rất nhiều cách nhưng nghẹt mũi vẫn ám bạn không buông thì hãy tham khảo 6 cách mà VN Cooking mách bạn dưới đây nhé.
Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người
Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.
Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt
Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.
Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn
Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.
Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay
Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.
Những món ăn sáng làm nên tên tuổi trong lòng người dân Việt Nam
Việc ăn sáng là công việc để đảm bảo sức khỏe cho chúng ta. Tỷ lệ không ăn sáng (bỏ bữa sáng) tại Việt Nam chiếm rất cao, các giới trẻ đang dần bỏ bữa do những thoái quen dậy trễ hay đơn giản là “sợ” tăng cân. Những ý nghĩ trái chiều đã dẫn đến người dân quên đi bữa sáng là gi.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
Cách làm bơ xào tỏi độc đáo, ăn ngon bất ngờ