Cách làm bơ xào tỏi độc đáo, ăn ngon bất ngờ
Trái bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Cùng xem ngay cách làm bơ xào tỏi lạ miệng nhé!
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
bơ pin 2 trái
Dầu ăn 200 ml
Tỏi 2 tép
Tiêu xay 30 gam
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu
Bơ bin mua về, bạn dùng dao hai lưỡi gọt vỏ bơ, cắt bơ thành từng miếng mỏng vừa ăn. Kế đến, ngâm bơ trong nước muối, rửa sạch, vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Bơ bin mua về, bạn dùng dao hai lưỡi gọt vỏ bơ, cắt bơ thành từng miếng mỏng vừa ăn. Kế đến, ngâm bơ trong nước muối, rửa sạch, vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
02
Xào bơ
Bạn hãy cho chảo lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho bơ vào xào khoảng 3 phút. Nêm vào bơ 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào tiếp khoảng 10 phút cho bơ chín thì tắt bếp.
Bạn hãy cho chảo lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho bơ vào xào khoảng 3 phút. Nêm vào bơ 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào tiếp khoảng 10 phút cho bơ chín thì tắt bếp.
03
Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành món bơ xào tỏi rồi đấy. Bây giờ bạn cho bơ xào ra đĩa, rắc thêm tiêu xay và thưởng thức ngay thôi. Bạn có thể chấm bơ với nước tương hoặc nước mắm để tăng thêm phần đậm đà.
Vậy là bạn đã hoàn thành món bơ xào tỏi rồi đấy. Bây giờ bạn cho bơ xào ra đĩa, rắc thêm tiêu xay và thưởng thức ngay thôi. Bạn có thể chấm bơ với nước tương hoặc nước mắm để tăng thêm phần đậm đà.
04
Thưởng thức
Bơ xào tỏi có hương tỏi phi hấp dẫn. Bơ xanh mướt, bóng đẹp, khi ăn có độ béo mềm vừa phải. Khi chọn loại bơ bin xào, bạn sẽ không cảm thấy đắng mà ngược lại còn rất béo ngon, thấm đậm gia vị.
Bơ xào tỏi có hương tỏi phi hấp dẫn. Bơ xanh mướt, bóng đẹp, khi ăn có độ béo mềm vừa phải. Khi chọn loại bơ bin xào, bạn sẽ không cảm thấy đắng mà ngược lại còn rất béo ngon, thấm đậm gia vị.
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài
Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
Vòng eo chuẩn hoa hậu khi bạn ăn những món này hàng ngày
Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ nghĩ rằng: muốn giảm cân phải hạn chế hay “nhịn” ăn uống để cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Đó là những suy nghĩ dẫn đến tình trạng hiện nay có rất nhiều ca phẩu thuật do thiếu dinh dưỡng, những cơn ngắt xỉu giữa đường hay những ca đột quỵ mà ngành Y đang cảnh báo.
Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này
Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt
Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn
Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh
Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
