
Cách làm bơ xào tỏi độc đáo, ăn ngon bất ngờ
Trái bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Cùng xem ngay cách làm bơ xào tỏi lạ miệng nhé!
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
bơ pin 2 trái
Dầu ăn 200 ml
Tỏi 2 tép
Tiêu xay 30 gam
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu
Bơ bin mua về, bạn dùng dao hai lưỡi gọt vỏ bơ, cắt bơ thành từng miếng mỏng vừa ăn. Kế đến, ngâm bơ trong nước muối, rửa sạch, vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Bơ bin mua về, bạn dùng dao hai lưỡi gọt vỏ bơ, cắt bơ thành từng miếng mỏng vừa ăn. Kế đến, ngâm bơ trong nước muối, rửa sạch, vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
02
Xào bơ
Bạn hãy cho chảo lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho bơ vào xào khoảng 3 phút. Nêm vào bơ 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào tiếp khoảng 10 phút cho bơ chín thì tắt bếp.
Bạn hãy cho chảo lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho bơ vào xào khoảng 3 phút. Nêm vào bơ 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào tiếp khoảng 10 phút cho bơ chín thì tắt bếp.
03
Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành món bơ xào tỏi rồi đấy. Bây giờ bạn cho bơ xào ra đĩa, rắc thêm tiêu xay và thưởng thức ngay thôi. Bạn có thể chấm bơ với nước tương hoặc nước mắm để tăng thêm phần đậm đà.
Vậy là bạn đã hoàn thành món bơ xào tỏi rồi đấy. Bây giờ bạn cho bơ xào ra đĩa, rắc thêm tiêu xay và thưởng thức ngay thôi. Bạn có thể chấm bơ với nước tương hoặc nước mắm để tăng thêm phần đậm đà.
04
Thưởng thức
Bơ xào tỏi có hương tỏi phi hấp dẫn. Bơ xanh mướt, bóng đẹp, khi ăn có độ béo mềm vừa phải. Khi chọn loại bơ bin xào, bạn sẽ không cảm thấy đắng mà ngược lại còn rất béo ngon, thấm đậm gia vị.
Bơ xào tỏi có hương tỏi phi hấp dẫn. Bơ xanh mướt, bóng đẹp, khi ăn có độ béo mềm vừa phải. Khi chọn loại bơ bin xào, bạn sẽ không cảm thấy đắng mà ngược lại còn rất béo ngon, thấm đậm gia vị.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày

Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!
Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng

Tình yêu là thế, có lúc cho ta những khung bậc cảm xúc hạnh phúc, nhưng đến khi nó thay đổi thì lại làm ta đau đến nặng lòng. Tình yêu mà, đâu phải luôn là nữ giới mới tổn thương, khi những chàng trai mạnh mẽ đến đâu cũng phải có lần yếu đuối vì tình.
KHÁM PHÁ MÂM CỖ NGÀY TẾT CỦA NGƯỜI MIỀN TRUNG

Tết là dịp sum vầy, là khoảng thời gian mà những người con xa xứ có cơ hội trở về đoàn tụ với gia đình, hàn huyên tâm sự bên mâm cỗ ngày Tết. Mong ước một năm mới đầy đủ, phát đạt, no ấm, hạnh phúc được thể hiện trên mâm cỗ ngày Tết
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới

Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này

Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !
Hướng dẫn sử dụng và lựa chọn mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ
