Mứt dừa viên cho ngày Tết cổ truyền
Ngày tết trên bàn có những dĩa mứt viên đủ màu sắc rực rỡ dành cho khách đến chúc Tết hay chỉ đơn giản là món quà biếu tặng người thân mà chính mình làm ra thì còn gì hơn nữa.
Tết năm nay hãy làm thử món này nhé!
Nguyên liệu
5
Thời gian
75 phút
Số người
5
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Cùi dừa
800 gram
Lá dứa
10 lá
Bột cà phê
3 muỗng
Chanh dây
2 trái
Sữa tươi
1 bịch
Thực hiện
01
- Cùi dừa rửa sạch, thái thành khối vuông đều nhau.
- Chuẩn bị nồi nước ấm rồi cho cùi dừa vào rửa sạch rồi luộc khoảng 2 phút thì vớt ra.
- Chuẩn bị nồi nước ấm rồi cho cùi dừa vào rửa sạch rồi luộc khoảng 2 phút thì vớt ra.
02
- Cùi dừa chia ra 4 tô bằng nhau, mỗi tô cho 100g đường
- 1 tô trộn với sữa tươi
- 1 tô trộn với nước cốt chanh dây
- 1 tô trộn với nước cốt lá dứa
- 1 tô trộn với cà phê
- 1 tô trộn với sữa tươi
- 1 tô trộn với nước cốt chanh dây
- 1 tô trộn với nước cốt lá dứa
- 1 tô trộn với cà phê
03
- Đường tan hết thì cho vào chảo, đảo đều tay cho mứt sên lại khô, đường bám vào mứt thì được
Mứt là món ăn chơi, đãi khách và biếu phổ biến vào dịp lễ Tết. Cùng nhau chia sẽ những món quà nhỏ nhưng ý nghĩa lớn này đến những người thân thương
Mứt là món ăn chơi, đãi khách và biếu phổ biến vào dịp lễ Tết. Cùng nhau chia sẽ những món quà nhỏ nhưng ý nghĩa lớn này đến những người thân thương
NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT
Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !
Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này
Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.
10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ
Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.
Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?
Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt
Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.
Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta
Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!
Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này
Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018
Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc
