Mứt dừa viên cho ngày Tết cổ truyền

Mứt dừa viên cho ngày Tết cổ truyền

Ngày tết trên bàn có những dĩa mứt viên đủ màu sắc rực rỡ dành cho khách đến chúc Tết hay chỉ đơn giản là món quà biếu tặng người thân mà chính mình làm ra thì còn gì hơn nữa. Tết năm nay hãy làm thử món này nhé!
Nguyên liệu
5
Thời gian
75 phút
Số người
5
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Cùi dừa 800 gram
Lá dứa 10 lá
Bột cà phê 3 muỗng
Chanh dây 2 trái
Sữa tươi 1 bịch
Thực hiện
01
- Cùi dừa rửa sạch, thái thành khối vuông đều nhau.
- Chuẩn bị nồi nước ấm rồi cho cùi dừa vào rửa sạch rồi luộc khoảng 2 phút thì vớt ra.
02
- Cùi dừa chia ra 4 tô bằng nhau, mỗi tô cho 100g đường
- 1 tô trộn với sữa tươi
- 1 tô trộn với nước cốt chanh dây
- 1 tô trộn với nước cốt lá dứa
- 1 tô trộn với cà phê
03
- Đường tan hết thì cho vào chảo, đảo đều tay cho mứt sên lại khô, đường bám vào mứt thì được
Mứt là món ăn chơi, đãi khách và biếu phổ biến vào dịp lễ Tết. Cùng nhau chia sẽ những món quà nhỏ nhưng ý nghĩa lớn này đến những người thân thương
Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh

Có những loại thực phẩm chúng ta vẫn thường nghĩ rằng rất tốt cho người bị bệnh như sữa, nước cam, trà nóng… Nhưng thực tế không như chúng ta nghĩ, có những thực phẩm rất quen thuộc nhưng nhất định phải kiêng khi bị bệnh

8 món ăn trứ danh của xứ hoa Anh Đào

Ẩm thực Nhật Bản luôn được cả Thế giói chú ý đến do hương vị không thể chê vào đâu được kèm theo là những kỹ năng trình bày bắt mắt. Tất cả đều hòa quyện một cách hoàn hảo tạo nên một phong cách ăn uống đậm chất xứ hoa Anh đào. 9 món ăn được liệt kê dưới đây là những món ăn đã tạo nên vị trí vững mạnh của ẩm thực Nhật Bản như bây giờ.

Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?

Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.

KHÁM PHÁ MÂM CỖ NGÀY TẾT CỦA  NGƯỜI MIỀN TRUNG

Tết là dịp sum vầy, là khoảng thời gian mà những người con xa xứ có cơ hội trở về đoàn tụ với gia đình, hàn huyên tâm sự bên mâm cỗ ngày Tết. Mong ước một năm mới đầy đủ, phát đạt, no ấm, hạnh phúc được thể hiện trên mâm cỗ ngày Tết

Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg

Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?

Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử

Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.

Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn

Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.

Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.