Mứt dừa viên cho ngày Tết cổ truyền

Mứt dừa viên cho ngày Tết cổ truyền

Ngày tết trên bàn có những dĩa mứt viên đủ màu sắc rực rỡ dành cho khách đến chúc Tết hay chỉ đơn giản là món quà biếu tặng người thân mà chính mình làm ra thì còn gì hơn nữa. Tết năm nay hãy làm thử món này nhé!
Nguyên liệu
5
Thời gian
75 phút
Số người
5
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Cùi dừa 800 gram
Lá dứa 10 lá
Bột cà phê 3 muỗng
Chanh dây 2 trái
Sữa tươi 1 bịch
Thực hiện
01
- Cùi dừa rửa sạch, thái thành khối vuông đều nhau.
- Chuẩn bị nồi nước ấm rồi cho cùi dừa vào rửa sạch rồi luộc khoảng 2 phút thì vớt ra.
02
- Cùi dừa chia ra 4 tô bằng nhau, mỗi tô cho 100g đường
- 1 tô trộn với sữa tươi
- 1 tô trộn với nước cốt chanh dây
- 1 tô trộn với nước cốt lá dứa
- 1 tô trộn với cà phê
03
- Đường tan hết thì cho vào chảo, đảo đều tay cho mứt sên lại khô, đường bám vào mứt thì được
Mứt là món ăn chơi, đãi khách và biếu phổ biến vào dịp lễ Tết. Cùng nhau chia sẽ những món quà nhỏ nhưng ý nghĩa lớn này đến những người thân thương
Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.

Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe

Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.

Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài

Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.

Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn

Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.

Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm

Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.

Vòng eo chuẩn hoa hậu khi bạn ăn những món này hàng ngày

Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ nghĩ rằng: muốn giảm cân phải hạn chế hay “nhịn” ăn uống để cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Đó là những suy nghĩ dẫn đến tình trạng hiện nay có rất nhiều ca phẩu thuật do thiếu dinh dưỡng, những cơn ngắt xỉu giữa đường hay những ca đột quỵ mà ngành Y đang cảnh báo.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay

Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.