Mứt dừa viên cho ngày Tết cổ truyền
Ngày tết trên bàn có những dĩa mứt viên đủ màu sắc rực rỡ dành cho khách đến chúc Tết hay chỉ đơn giản là món quà biếu tặng người thân mà chính mình làm ra thì còn gì hơn nữa.
Tết năm nay hãy làm thử món này nhé!
Nguyên liệu
5
Thời gian
75 phút
Số người
5
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Cùi dừa
800 gram
Lá dứa
10 lá
Bột cà phê
3 muỗng
Chanh dây
2 trái
Sữa tươi
1 bịch
Thực hiện
01
- Cùi dừa rửa sạch, thái thành khối vuông đều nhau.
- Chuẩn bị nồi nước ấm rồi cho cùi dừa vào rửa sạch rồi luộc khoảng 2 phút thì vớt ra.
- Chuẩn bị nồi nước ấm rồi cho cùi dừa vào rửa sạch rồi luộc khoảng 2 phút thì vớt ra.
02
- Cùi dừa chia ra 4 tô bằng nhau, mỗi tô cho 100g đường
- 1 tô trộn với sữa tươi
- 1 tô trộn với nước cốt chanh dây
- 1 tô trộn với nước cốt lá dứa
- 1 tô trộn với cà phê
- 1 tô trộn với sữa tươi
- 1 tô trộn với nước cốt chanh dây
- 1 tô trộn với nước cốt lá dứa
- 1 tô trộn với cà phê
03
- Đường tan hết thì cho vào chảo, đảo đều tay cho mứt sên lại khô, đường bám vào mứt thì được
Mứt là món ăn chơi, đãi khách và biếu phổ biến vào dịp lễ Tết. Cùng nhau chia sẽ những món quà nhỏ nhưng ý nghĩa lớn này đến những người thân thương
Mứt là món ăn chơi, đãi khách và biếu phổ biến vào dịp lễ Tết. Cùng nhau chia sẽ những món quà nhỏ nhưng ý nghĩa lớn này đến những người thân thương
Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ
Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng
Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !
Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019
Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!
TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn
Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.
Bạn đã loại bỏ thuốc trừ sâu trong rau quả đúng cách?
Các cách mà bạn nghĩ đến khi mua rau quả về là gọt lớp vỏ bên ngoài đi, rửa sạch,… là các vi khuẩn, vi rút, thuốc trừ sâu sẽ được loại bỏ hết?. Sai rồi đó, các nhà nghiên cứu đã đưa ra các chứng minh rằng, các loại rau quả nếu thường xuyên bị sâu bọ tất công thì các nông dân thường sử dụng phân bón hóa học hoặc phun thuốc trừ sâu trước khi ngày thu hoạch nên rất ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Để giảm đi các loại hóa học mà bạn đưa vào trong cơ thể hằng ngày thì hãy tham khảo các mẹo sau đây
Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon
Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018
