![Pate chay từ đậu nành, đậu phộng, đậu xanh](https://vncooking.com/files/cuisine/2019/10/24/pate-chay-tu-dau-nanh-dau-phong-dau-xanh-jztc.jpg)
Pate chay từ đậu nành, đậu phộng, đậu xanh
Béo béo thơm thơm không cưỡng nổi khi ăn cùng bánh mì
Nguyên liệu
5
Thời gian
45 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Đậu nành 100 gram
Đậu phộng 100 gram
Đậu xanh 100 gram
Bánh mì khô 1 ổ
Sữa tươi 250 ml
Thực hiện
01
02
Dùng máy xay hoặc muỗng tán nhuyễn đậu. Bánh mì đem xé nhỏ, ngâm với sữa cho mềm, sau đó đem trộn với bột đậu đã xay nhuyễn. Phi thơm hành boa rô với dầu ăn rồi đem xay cho thật mịn và trộn đều với hỗn hợp đậu, bánh mì.
03
Nêm thêm: 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh hạt nêm chay vào rồi đem xào lên. Sau đó đổ hỗn hợp vô khuôn nén đem chưng cách thủy khoảng 30 phút. Để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc để thật nguội và lấy ra dùng với cơm trắng hoặc bánh mì.
Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử
![Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/01/28/nhung-mon-an-tao-ten-tuoi-cua-an-giang-ma-ban-phai-thu-hoyd.jpg)
Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
![Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2018/12/22/meo-bao-quan-rau-cu-qua-luon-tuoi-ngon-isls.jpg)
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới
![Xoa dịu nổi đau bụng trong những](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/03/08/xoa-diu-noi-dau-bung-trong-nhung-ngay-den-do-cua-nu-gioi-wiui.jpg)
Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết
![Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/01/28/nhung-cach-giai-ruou-don-gian-ma-ban-nen-biet-su1l.jpg)
Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.
Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa
![Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/01/24/top-16-thuc-pham-ma-cac-ba-bau-nen-tranh-xa-72cm.jpg)
Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
![Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/12/25/du-xuan-kham-pha-4-le-hoi-dau-nam-cua-viet-nam-doc-dao-t1bh.jpg)
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG
![CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/10/19/cac-hang-xe-sai-gon-buon-me-thuot-uy-tin-chat-luong-duoc-tin-tuong-gafs.jpg)
Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018
![Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/03/07/nhac-lai-ten-nhung-mon-an-da-day-song-gio-trong-nam-2018-dckq.jpg)
Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.
Kỹ thuật trồng cây hoa thiên lý nở nhiều hoa (nháp)
![Kỹ thuật trồng cây hoa thiên lý nở nhiều hoa (nháp)](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/01/10/ky-thuat-trong-cay-hoa-thien-ly-no-nhieu-hoa-yqkw.jpg)