Sâm bổ lượng cho ngày hè

Sâm bổ lượng cho ngày hè

Sâm bổ lượng dù qua nhiều năm nhưng vẫn HOT như ngày nào. Món này được bạn trẻ rất thích vì sự mát mẻ mà nó mang lại cho cơ thể
Nguyên liệu
8
Thời gian
30 phút
Số người
6
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Củ sen 150 gram
Táo tàu 80 gram
Củ năng 180 gram
Hạt sen tươi 180 gram
Long nhãn 200 gram
Ý dĩ 150 gram
Phổ tai 20 gram
Đường phèn 400 gram
Thực hiện
01
- Bobo ngâm nước sôi qua đêm cho mềm rồi nấu chín, vớt ra để vào nước lạnh
- Củ sen thái mỏng, rửa sạch. Củ năng gọt vỏ, cả 2 củ nấu cùng với 2 lít nước, khi nước sôi hạ lửa hâm trong 10 phút
02
- Hạt sen ngâm nước 15 phút rồi luộc cùng 2 chén nước
- Khi sen chín bạn cho cả nước và sen vào nồi củ năng thêm đương phèn và khuấy tan.
03
- Táo tàu ngâm nở
- Cho long nhãn, táo tàu, phổ tai vào nồi nấu thêm 5 phút nữa.
04
- Bobo cho vào ly, thêm chè vào cùng ít nước sâm, thêm đá và thưởng thức
Tags:

sâm bổ lượng

món chè

chè bổ lượng

món tráng miệng

sâm bổ lượng mát lạnh

Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.

Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này

Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ

Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?

Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.

Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng

Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!

Xoa dịu nổi đau bụng trong những

Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.

Những thực phẩm làm tăng tửu lượng cơ thể bạn nhanh chóng

Rượu là tác nhân ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của con người, những cơn nhức kéo dài bên cạnh đó là những cơn nôn ói khó chịu. Tất cả sẽ được giải quyết khi bạn tiêu thụ những thực phẩm này trước khi vào chầu nhậu sẽ rất có lơi cho bạn.

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.