App VN Cooking Miễn phí trên Google Play
Tải app
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
VI
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
Món được yêu thích nhất Tủ lạnh có gì? Món đã lưu
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
Trang chủ / Công thức / Món tráng miệng / Thức uống / Món ăn cho trẻ / Sâm bổ lượng cho ngày hè
Sâm bổ lượng cho ngày hè

Sâm bổ lượng cho ngày hè

Đánh giá món này
Sâm bổ lượng dù qua nhiều năm nhưng vẫn HOT như ngày nào. Món này được bạn trẻ rất thích vì sự mát mẻ mà nó mang lại cho cơ thể
Nguyên liệu
8
Thời gian
30 phút
Số người
6
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Củ sen 150 gram
Táo tàu 80 gram
Củ năng 180 gram
Hạt sen tươi 180 gram
Long nhãn 200 gram
Ý dĩ 150 gram
Phổ tai 20 gram
Đường phèn 400 gram
Thực hiện
01
- Ý dĩ (bo bo) ngâm nước sôi qua đêm cho mềm rồi nấu chín, vớt ra để vào nước lạnh
- Củ sen thái mỏng, rửa sạch. Củ năng gọt vỏ, cả 2 củ nấu cùng với 2 lít nước, khi nước sôi hạ lửa đun thêm 10 phút
02
- Hạt sen ngâm nước 15 phút rồi luộc cùng 2 chén nước
- Khi sen chín bạn cho cả nước và sen vào nồi củ năng thêm đường phèn và khuấy tan.
03
- Táo tàu ngâm nở
- Cho long nhãn, táo tàu, phổ tai vào nồi nấu thêm 5 phút nữa.
04
- Cho ý dĩ vào ly, thêm chè cùng ít nước sâm, thêm đá và thưởng thức
Sâm bổ lượng cho ngày hè
Tags:

sâm bổ lượng

món chè

chè bổ lượng

món tráng miệng

sâm bổ lượng mát lạnh

Đánh giá

–
Chưa có đánh giá
Chấm điểm của bạn
Bài viết liên quan

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!

Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua

Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua

Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Các địa danh nên đi nếu ghé vùng đất linh thiêng Châu Đốc

Các địa danh nên đi nếu ghé vùng đất linh thiêng Châu Đốc

Châu Đốc thuộc tỉnh An Giang, được công nhận là thành phố từ năm 2013 (từ giữa năm 2025, sau khi sắp xếp đơn vị hành chính, khu vực này gồm hai phường Châu Đốc và Vĩnh Tế). Nơi đây là trọng điểm kinh tế tỉnh, với cửa khẩu Quốc tế Tịnh Biên cùng với vựa gạo lớn của Đồng bằng sông Cửu Long thì ngành du lịch còn chiếm một lượng du lịch rất lớn hàng năm.

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.

Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy

Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy

Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.

Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả. 

Món ăn liên quan
Gà hầm cà rốt, củ sen cho ngày cuối năm

Gà hầm cà rốt, củ sen cho ngày cuối năm

599 lượt xem
Công thức Milk Foam béo thơm

Công thức Milk Foam béo thơm

442 lượt xem
Sữa tươi trân châu đường đen

Sữa tươi trân châu đường đen

1,454 lượt xem
Nha đam đường phèn mát lạnh

Nha đam đường phèn mát lạnh

1,164 lượt xem
Cà phê trứng độc lạ

Cà phê trứng độc lạ

604 lượt xem
Sâm bổ lượng cho ngày hè
VN Cooking

Công thức nấu ăn và mẹo vào bếp, hướng dẫn từng bước cho bữa cơm gia đình Việt.

Khám phá

  • Trang chủ
  • Công thức
  • Blog

Thông tin

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật

Liên hệ

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

VN Cooking rất hoan nghênh độc giả gửi công thức, mẹo hay và góp ý.

© 2026 VN Cooking. Bảo lưu mọi quyền.
Điều khoản Bảo mật
DMCA.com Protection Status