Nha đam đường phèn mát lạnh

Nha đam đường phèn mát lạnh

Nha đam đường phèn là thức uống bổ dưỡng, món này được nấu với những nguyên liệu thiên nhiên nên không nóng hay có chất hóa học, rất tốt cho mọi người nhất là vào những ngày nóng, cơ thể tỏa nhiệt nhiều thì 1 ly nước mát là thứ giúp cơ thể khỏa mạnh hơn.
Nguyên liệu
4
Thời gian
75 phút
Số người
6 người
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Nha đam 1 kg
Lá dứa 4 lá
Đường phèn 300 gram
Chanh 2 trái
Thực hiện
01
- Nha đam rửa sạch, gọt bỏ phần vỏ xanh.
- Thái phần thịt thành những miếng nhỏ, hạt lựu, rửa sạch phần nhờn còn sót lại
02
- Đem ngâm với nước lạnh cùng 1 muỗng muối và nước cốt chanh (1 trái) khoảng 20 phút để bỏ vị đắng
03
- Rửa nha đam lại 1 lần nữa và vớt ra tô, trộn cùng 100 gram đường phèn
- Để đường thấm vào nha đam khoảng 20 phút
04
- Nấu 1.5 lít nước lọc cùng 220 gram đường phèn và lá dứa cho đến khi tan hết
- Cho nha đam vào nấu với lửa nhỏ khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp
05
Thức uống đã hoàn thành, bạn cho vào chai để tủ lạnh uống dần