Sữa tươi trân châu đường đen
Năm 2018 có món gì hot nhất thì câu trả lời không ngoài món "Sữa tươi trân châu đường đen" này. Món này là thức uống rất hấp dẫn bởi vị thanh ngọt của đường đen hòa cùng vị béo tươi của sữa nên không lạ khi món này được nhắc tên nhiều nhất trong năm qua
Nguyên liệu
5
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bột năng 200 gram
Bột cacao 7 gram
Bột gạo 40 gram
Sữa tươi 600 ml
Đường nâu 200 gram
Thực hiện
01
- Cho vào tô bột năng, bột gạo trộn đều
- Cho vào nồi bột cacao, đường nâu, 3 chén nước đun sôi
- Khi nồi nước sôi thì bạn cho cho từng vá nước vào tô bột, trộn đều
- Cho vào nồi bột cacao, đường nâu, 3 chén nước đun sôi
- Khi nồi nước sôi thì bạn cho cho từng vá nước vào tô bột, trộn đều
02
- Nhào bột thật kỹ đến khi bột thành khối dẻo mịn là được
- Lấy từng miếng bột nhỏ vo tròn làm trân châu
- Lấy từng miếng bột nhỏ vo tròn làm trân châu
03
- Các viên trân châu cho qua 1 lớp bột năng để tránh dính lại
- Chuẩn bị nồi luộc trân châu. Nấu đến khi thấy viên trân châu nổi lên thì bạn tắt bếp
- Đậy kín nắp để khoảng 15 phút rồi vớt ra cho vào nước lạnh
- Chuẩn bị nồi luộc trân châu. Nấu đến khi thấy viên trân châu nổi lên thì bạn tắt bếp
- Đậy kín nắp để khoảng 15 phút rồi vớt ra cho vào nước lạnh
04
- Cho đường nâu đi nấu cùng nước sôi tạo sốt rồi ngâm trân châu vào trong nước đó.
Giờ thì cho sữa vào ly, trân châu vào vị ngọt của đường nâu có trong trân châu sẽ cho bạn cảm giác thanh ngọt hơn rất nhiều so với đường trắng
Giờ thì cho sữa vào ly, trân châu vào vị ngọt của đường nâu có trong trân châu sẽ cho bạn cảm giác thanh ngọt hơn rất nhiều so với đường trắng
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM
Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy
‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo
Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới
Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
Các thực phẩm giúp làn da mịn màng sau mụn
