Sữa tươi trân châu đường đen

Sữa tươi trân châu đường đen

Năm 2018 có món gì hot nhất thì câu trả lời không ngoài món "Sữa tươi trân châu đường đen" này. Món này là thức uống rất hấp dẫn bởi vị thanh ngọt của đường đen hòa cùng vị béo tươi của sữa nên không lạ khi món này được nhắc tên nhiều nhất trong năm qua
Nguyên liệu
5
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bột năng 200 gram
Bột cacao 7 gram
Bột gạo 40 gram
Sữa tươi 600 ml
Đường nâu 200 gram
Thực hiện
01
- Cho vào tô bột năng, bột gạo trộn đều
- Cho vào nồi bột cacao, đường nâu, 3 chén nước đun sôi
- Khi nồi nước sôi thì bạn cho cho từng vá nước vào tô bột, trộn đều
02
- Nhào bột thật kỹ đến khi bột thành khối dẻo mịn là được
- Lấy từng miếng bột nhỏ vo tròn làm trân châu
03
- Các viên trân châu cho qua 1 lớp bột năng để tránh dính lại
- Chuẩn bị nồi luộc trân châu. Nấu đến khi thấy viên trân châu nổi lên thì bạn tắt bếp
- Đậy kín nắp để khoảng 15 phút rồi vớt ra cho vào nước lạnh
04
- Cho đường nâu đi nấu cùng nước sôi tạo sốt rồi ngâm trân châu vào trong nước đó.
Giờ thì cho sữa vào ly, trân châu vào vị ngọt của đường nâu có trong trân châu sẽ cho bạn cảm giác thanh ngọt hơn rất nhiều so với đường trắng
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ

Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.

Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh

Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.

Top 5 thực phẩm dân gymer phải biết

Dáng chuẩn, cơ bắp, eo thon, thân hình lý tưởng luôn là mơ ước của các anh chàng, cô nàng hiện nay. Việc lựa chọn những phương pháp tập luyện tại phòng gym là tối ưu để hoàn thành giắc mơ đó, bên cạnh đó thức ăn cũng là yếu tố thúc đẩy quá trình trở nên nhanh hơn. Nên hãy trang bị cho mỗi khẩu phần ăn của mình những thực phẩm đảm bảo tốt cho cơ bắp và sức khỏe của mình hằng ngày. Dưới đây là 5 thực phẩm bạn cần phải ghi nhớ.

Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn

Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.

Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh

Có những loại thực phẩm chúng ta vẫn thường nghĩ rằng rất tốt cho người bị bệnh như sữa, nước cam, trà nóng… Nhưng thực tế không như chúng ta nghĩ, có những thực phẩm rất quen thuộc nhưng nhất định phải kiêng khi bị bệnh

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.

Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe

Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm

Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.