Thịt heo kho cùi dừa

Thịt heo kho cùi dừa

Món thịt kho tàu hay thịt kho hột vịt quá quen thuộc với những bữa cơm gia đình rồi, nhưng đến hôm nay VN Cooking sẽ giới thiệu đến bạn món thịt kho xùi dừa, vừa lạ vừa quen dành cho mâm cơm nhà bạn
Nguyên liệu
3
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt ba chỉ 500 gram
Cùi dừa 180 gram
Nước dừa 200 ml
Thực hiện
01
- Thịt heo rửa sạch thái khúc vừa ăn
- Bạn ướp thịt với 1/2 muỗng muối, tiêu trộn đều ướp khoảng 12 phút
- Cùi dừa gọt sạch, thái sợi vừa ăn
02
- Cho chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu và 3 muỗng đường vào chảo, đun với lửa nhỏ
- Khi đường chuyển thành màu vàng thì bạn cho thịt và cui dừa vào đảo khoảng 10 phút cho thịt săn lại
03
- Cho nước dừa vào nêm cùng ít nước mắm, hạt nêm cho vừa miệng gia đình bạn
- Khi nước sôi bạn đun với lửa nhỏ đến khi nước hơi sệt lại
04
- Khi thịt đã mềm, thơm thì bạn có thể tắt bếp
- Múc ra dĩa và thưởng thức cùng cơm trắng
Tags:

thịt kho dừa

thịt heo

thịt heo kho

thịt kho dừa

thịt kho cùi dừa

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?

Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.

Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người

Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.

Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe

KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.

Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai

Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.

8 món ăn trứ danh của xứ hoa Anh Đào

Ẩm thực Nhật Bản luôn được cả Thế giói chú ý đến do hương vị không thể chê vào đâu được kèm theo là những kỹ năng trình bày bắt mắt. Tất cả đều hòa quyện một cách hoàn hảo tạo nên một phong cách ăn uống đậm chất xứ hoa Anh đào. 9 món ăn được liệt kê dưới đây là những món ăn đã tạo nên vị trí vững mạnh của ẩm thực Nhật Bản như bây giờ.