Thịt heo kho cùi dừa

Thịt heo kho cùi dừa

Món thịt kho tàu hay thịt kho hột vịt quá quen thuộc với những bữa cơm gia đình rồi, nhưng đến hôm nay VN Cooking sẽ giới thiệu đến bạn món thịt kho xùi dừa, vừa lạ vừa quen dành cho mâm cơm nhà bạn
Nguyên liệu
3
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt ba chỉ 500 gram
Cùi dừa 180 gram
Nước dừa 200 ml
Thực hiện
01
- Thịt heo rửa sạch thái khúc vừa ăn
- Bạn ướp thịt với 1/2 muỗng muối, tiêu trộn đều ướp khoảng 12 phút
- Cùi dừa gọt sạch, thái sợi vừa ăn
02
- Cho chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu và 3 muỗng đường vào chảo, đun với lửa nhỏ
- Khi đường chuyển thành màu vàng thì bạn cho thịt và cui dừa vào đảo khoảng 10 phút cho thịt săn lại
03
- Cho nước dừa vào nêm cùng ít nước mắm, hạt nêm cho vừa miệng gia đình bạn
- Khi nước sôi bạn đun với lửa nhỏ đến khi nước hơi sệt lại
04
- Khi thịt đã mềm, thơm thì bạn có thể tắt bếp
- Múc ra dĩa và thưởng thức cùng cơm trắng
Tags:

thịt kho dừa

thịt heo

thịt heo kho

thịt kho dừa

thịt kho cùi dừa

Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam

Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.

Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc

Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon

Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!

Cách dùng que thử thai và cách đọc kết quả chính xác nhất

Que thử thai là dụng cụ thử thai đơn giản và nhanh nhất mà chúng ta có thể sử dụng. Tùy vào cách dùng que thử thai, từ đó có thể cho hiệu quả sai trái nếu không dùng đúng.

Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày

Chiều cao hạn chế là khuyết điểm mà hầu hết người dân Việt Nam đều gặp phải do những bữa ăn hàng ngày thiếu đi những chất dinh dưỡng cần thiết để xương được phát triển. Hãy bổ sung những chất này hàng ngày để chiều cao không còn là vấn đề hạn chế của bạn nữa

Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội

Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.