Thịt heo kho cùi dừa
Đánh giá món nàyMón thịt kho tàu hay thịt kho hột vịt quá quen thuộc với những bữa cơm gia đình rồi, nhưng đến hôm nay VN Cooking sẽ giới thiệu đến bạn món thịt kho xùi dừa, vừa lạ vừa quen dành cho mâm cơm nhà bạn
Nguyên liệu
3
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt ba chỉ
500 gram
Cùi dừa
180 gram
Nước dừa
200 ml
Thực hiện
01
- Thịt heo rửa sạch thái khúc vừa ăn
- Bạn ướp thịt với 1/2 muỗng muối, tiêu trộn đều ướp khoảng 12 phút
- Cùi dừa gọt sạch, thái sợi vừa ăn
- Bạn ướp thịt với 1/2 muỗng muối, tiêu trộn đều ướp khoảng 12 phút
- Cùi dừa gọt sạch, thái sợi vừa ăn
02
- Cho chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu và 3 muỗng đường vào chảo, đun với lửa nhỏ
- Khi đường chuyển thành màu vàng thì bạn cho thịt và cui dừa vào đảo khoảng 10 phút cho thịt săn lại
- Khi đường chuyển thành màu vàng thì bạn cho thịt và cui dừa vào đảo khoảng 10 phút cho thịt săn lại
03
- Cho nước dừa vào nêm cùng ít nước mắm, hạt nêm cho vừa miệng gia đình bạn
- Khi nước sôi bạn đun với lửa nhỏ đến khi nước hơi sệt lại
- Khi nước sôi bạn đun với lửa nhỏ đến khi nước hơi sệt lại
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?
Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!
Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy
Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.
Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa
Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.
Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay
Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
Thịt heo kho cùi dừa