Tôm hấp kiểu Thái
Đánh giá món nàyMón Tôm hấp kiểu Thái này sẽ làm hài lòng tất cả thành viên trong gia đình bạn, cùng vào bếp nào.
Nguyên liệu
6
Thời gian
45 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tôm tươi
10 con
Miến
1 gói
Sả
1 cành
Tỏi
1 củ
Dầu hào
2 muỗng
Rau mùi
1 nhánh
Thực hiện
01
- Cho tỏi, hạt tiêu và rau mùi vào cối giã nhuyễn hỗn hợp
- Cho hỗn hợp ra chén, trộn cùng 2 muỗng dầu hào, ít đường, tiêu, muối, xì dầu trộn đều thành sốt
- Cho hỗn hợp ra chén, trộn cùng 2 muỗng dầu hào, ít đường, tiêu, muối, xì dầu trộn đều thành sốt
02
- Sả thái nhỏ
- Cho nồi lên bếp, cho ít dầu vào nồi, sả thái nhỏ cho 1/2 vào nồi
- Miến ngâm nước cho mềm, sau đó cho 1/2 miến lên trên sả rồi tôm và 1 lớp nước sốt lên bề mặt
- Cho nồi lên bếp, cho ít dầu vào nồi, sả thái nhỏ cho 1/2 vào nồi
- Miến ngâm nước cho mềm, sau đó cho 1/2 miến lên trên sả rồi tôm và 1 lớp nước sốt lên bề mặt
03
- Tiếp tục làm như thế lần lượt sả, miến, tôm, nước sốt
- Đậy nắp, hấp trong 20 phút (có thể thêm một chút nước nếu bị khô)
- Khi hấp được 20 phút thì cho 1 thìa rượu và rau mùi thái nhỏ lên trên, đậy vung nồi đun tiếp trong 1 phút
- Đậy nắp, hấp trong 20 phút (có thể thêm một chút nước nếu bị khô)
- Khi hấp được 20 phút thì cho 1 thìa rượu và rau mùi thái nhỏ lên trên, đậy vung nồi đun tiếp trong 1 phút
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này
Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh
Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.
Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng
Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.
Vòng eo chuẩn hoa hậu khi bạn ăn những món này hàng ngày
Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ nghĩ rằng: muốn giảm cân phải hạn chế hay “nhịn” ăn uống để cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Đó là những suy nghĩ dẫn đến tình trạng hiện nay có rất nhiều ca phẩu thuật do thiếu dinh dưỡng, những cơn ngắt xỉu giữa đường hay những ca đột quỵ mà ngành Y đang cảnh báo.
Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe
Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn
Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lành” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc
Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thử miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
Tôm hấp kiểu Thái