Tôm rang với củ sen
Vị tôm thơm nồng hòa quyện cùng với những những ngày hè ôi bức tạo nên món ăn vô cùng độc đáo
Nguyên liệu
2
Thời gian
30 phút
Số người
2 người
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Tôm tươi 300 gram
Củ sen 2 củ
Thực hiện
01
Tôm mang về rửa sạch cắt râu và trộn với một ít rượu trắng và tiêu dùng để khoảng 10 phút
02
Củ sen thái khoanh mỏng, hành, tỏi, ớt cắt khúc
03
cho ít dầu ăn vào chảo đun nóng. Sau đó cho tôm vào đảo đều đến khi tôm chuyển sang màu đỏ
04
Cho củ sen và gia vị vào cho vừa miệng. Sau đó đảo nhanh 1- 2 phút rồi tắt bếp
