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莲藕炒虾

莲藕炒虾

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浓郁的虾香,配上闷热的夏日,成就了一道非常独特的菜肴。
食材
2
烹饪时间
30 分钟
份量
2
难度
中等
食材
鲜虾 300 g
莲藕 2 节
做法
01
虾洗净,剪掉虾须,加少许白酒和胡椒拌匀,腌约10分钟。
莲藕炒虾
02
莲藕切成薄圆片,红葱头、大蒜和辣椒切段。
莲藕炒虾
03
锅中倒少许食用油烧热。放入虾翻炒,直到虾变红。
莲藕炒虾
04
放入莲藕,加调料调到合口的味道。快速翻炒1~2分钟后关火。
莲藕炒虾
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炒虾

莲藕炒虾

虾仁莲藕

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