Chinese meat stock - Tet dishes bold home

Chinese meat stock - Tet dishes bold home

New Year's Day must have 1 pot of Chinese meat stock is New Year. In the past, this Tet is still the same, the kitchen has an aromatic meat pot to show the warmth, affluence and fullness for the whole family a new year full of fortune.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
3
Time
45 minutes
Servings
6
Level
Medium
Ingredients
Pork side 700 gram
Eggs 3 fruit
Garlic 1 tuber
Implementation Steps
01
Meat bought and washed, chopped square to taste. Season with 2 tablespoons of soy sauce, 2 tablespoons of marinated sugar and flavored meat for about 15 minutes. Prepare 1/2 cup of water, 1 spoon of sugar, 2 tablespoons of soy sauce, 2 tablespoons of soy sauce, mix well.
02
In a pot, add 2 tablespoons of oil to the pork and stir-fry for hunting meat, add garlic and cup of soy sauce prepared above into the pot. Bring the pot to a boil, reduce the heat to low, and cook for another 25 minutes.
03
Boil 3 eggs then peel. Put chicken eggs in the meat pot, add pepper and mix well again, cook for the last 15 minutes then turn off the heat.
04
So our pot of meat stock is done. If you want to change the taste, you should change the way your regular warehouse with soy sauce according to your recipe, make sure your rice cooker will be completely empty at any time. Turn off the stove, cooked meat and then give a bowl to prepare a New Year's meal with the whole family. The Chinese meat stock is served with hot, delicious, warm white rice to soothe the cold winter out there
Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes

Chinese cuisine has always been famous throughout the world, the typical flavor dishes of the Middle Ages, or the simple but engraved dishes in the memory of the eaters if "missed" to enjoy a times. Today, let's review the 4 items voted by the people as the most Chinese specialty.

The "Extraordinary" of coconut milk gives us

Coconut milk is a food found in many popular dishes of Vietnamese people from salty to sweet dishes or folk cakes. At first glance, this simple material is very normal, but if you know its potential advantages, you will find it useful!

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.

The countries with the best chocolate in the world

European countries are known as the origin of the world's best chocolate. So in which country has a good chocolate? Let VN Cooking explore below this article!

Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe

Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?

Tips for preserving food are always good for health

Mistakes in storage can cause your food to spoil unexpectedly quickly and cause health problems

Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay

Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.