Chinese meat stock - Tet dishes bold home

Chinese meat stock - Tet dishes bold home

New Year's Day must have 1 pot of Chinese meat stock is New Year. In the past, this Tet is still the same, the kitchen has an aromatic meat pot to show the warmth, affluence and fullness for the whole family a new year full of fortune.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
3
Time
45 minutes
Servings
6
Level
Medium
Ingredients
Pork side 700 gram
Eggs 3 fruit
Garlic 1 tuber
Implementation Steps
01
Meat bought and washed, chopped square to taste. Season with 2 tablespoons of soy sauce, 2 tablespoons of marinated sugar and flavored meat for about 15 minutes. Prepare 1/2 cup of water, 1 spoon of sugar, 2 tablespoons of soy sauce, 2 tablespoons of soy sauce, mix well.
02
In a pot, add 2 tablespoons of oil to the pork and stir-fry for hunting meat, add garlic and cup of soy sauce prepared above into the pot. Bring the pot to a boil, reduce the heat to low, and cook for another 25 minutes.
03
Boil 3 eggs then peel. Put chicken eggs in the meat pot, add pepper and mix well again, cook for the last 15 minutes then turn off the heat.
04
So our pot of meat stock is done. If you want to change the taste, you should change the way your regular warehouse with soy sauce according to your recipe, make sure your rice cooker will be completely empty at any time. Turn off the stove, cooked meat and then give a bowl to prepare a New Year's meal with the whole family. The Chinese meat stock is served with hot, delicious, warm white rice to soothe the cold winter out there
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe

Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất

Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay

Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé ! 

These snacks you can not ignore if "already" to Vung Tau

Vung Tau city is more than 100km from the center of Ho Chi Minh City, located in the Southeast region of Ba Ria - Vung Tau province. This place has a place where nature is extremely favored when it is close to the stretch of white sand beach, together with rich nature, picturesque scenery, so the number of tourists coming every year is huge.

Use "Food" to take care of your eyes

Beautiful eyes are strong and bright eyes. Always maintain those beautiful eyes with thorough care, clean hygiene and always provide the nutrients to ensure your eyes are still alive thanks to the products we listed below.

Foods to limit when sick

There are foods we often think are very good for people who are sick like milk, orange juice, hot tea ... But in reality, unlike what we think, there are foods that are very familiar but must be abstained when sick.

The countries with the best chocolate in the world

European countries are known as the origin of the world's best chocolate. So in which country has a good chocolate? Let VN Cooking explore below this article!

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt

Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.