Crab soup with spinach

Crab soup with spinach

The rustic soup from the poor countryside has been handed down from ancient times to the present, still retaining the beauty and taste in Vietnamese cuisine.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
4
Time
45 minutes
Servings
3
Level
Easy
Ingredients
Freshwater crab 300 gram
Ceylon Spinach 200 gram
Rau đay 100 gram
Shallot 2 tuber
Implementation Steps
01
- Crabs you soak in water before stocking done about 20 minutes - You remove the apricot, removed crab bricks to separate cups
02
- Crab meat into the mortar, crushed then filtered the water, remove the residue - Spinach and jute washed, cut into pieces - Shredded shallots
03
- Put in a pot of 1.2 liters of water cooked with crab water (just simmer while stirring) - When the water is about to boil, lower the heat to the boil until the crabs are cooked into pieces, remove the crabs
04
- Put another pot on the stove, add 2 tablespoons of oil and onion on the plate. When fragrant purple onion, add 1.2 liters of water to cook. - Boiling water for spinach and jute vegetables to cook
05
- Seasoning with 2 tablespoons of fish sauce, 1/2 teaspoon sugar and 1 spoon of seasoning seeds - Add the crabs, cook for another 5 minutes, then turn off the kitchen
Tags:
KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?

Why is there 8/3 and what does it mean?

Every year, every March, gift shops and fresh flower shops are bustling with dense orders to welcome the upcoming March 8.

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

The most spicy noodles in Tokyo make diners eat and cry

Makoto Shirane, the self-proclaimed King of Ramen, makes the best ramen in Tokyo. It is the typical sauce with red sauce of Mouko Tanmen Nakamoto restaurant, a bowl of red noodles and when you taste the first piece, your throat feels like it's fiery. Noodle dish is nicknamed "the most spicy noodles legend in the city".

Did you enjoy all the dishes made from noodles?

Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.

Apply proper washing properly for your family's daily meal

All of these toxins we have to absorb into the body every day. In order to help housewives can cook delicious food, but to ensure the health of the whole family by applying the following meat preparation before processing.

Foods to limit when sick

There are foods we often think are very good for people who are sick like milk, orange juice, hot tea ... But in reality, unlike what we think, there are foods that are very familiar but must be abstained when sick.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !