Egg fried bitter melon

Egg fried bitter melon

At the end of the month, the money is tight but still want the family to have a full meal, then add fried egg to your list of dishes. Simple, inexpensive, easy-to-buy ingredients at a market or convenience store. Let's go to the kitchen.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
3
Time
15 minutes
Servings
2
Level
Easy
Ingredients
Bitter melon 2 fruit
Eggs 2 egg
Wine 0.5 spoon
Implementation Steps
01
- Bitter melon in half, remove the intestines, cut pieces. Put in boiling water for about 60 seconds to reduce bitterness, then remove and drain
02
- Eggs you beat into the cup, add 1/2 teaspoon of salt and pepper stir - Put the pan with a little oil on the stove, when the hot oil you put the eggs in, stir the eggs in the pan
03
- When the egg is a little thick, you can mix bitter melon into hands - Season with 1/2 tablespoons of sugar, 1/2 tablespoons of fish sauce. Sauté until soft bitter, turn off the heat. The dish is ready, put on a plate, put some pepper on and you can enjoy.
Tags:
When you come to Da Nang, you have to eat all these food areas

Da Nang is one of the cities worth spending our time in Vietnam. Many famous places, beautiful scenery, amusement parks crowded with tourists, and unique cultural features of the region have attracted many tourists but to be able to see the hearts of the distant guests can not fail to mention. Extremely rich realities that this place has been.

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả. 

6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu

Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.

Tips for preserving food are always good for health

Mistakes in storage can cause your food to spoil unexpectedly quickly and cause health problems

For a perfect travel trip, you should bring these

After solving the question of where to travel? Then of course you also need to answer the question should bring what ?. In order not to make mistakes for your visit, you should refer to the items that need to be brought below.

Constipation sufferers must eat these regularly

If you are one of the 14% of the population who suffer from frequent or constant constipation, listen to the body and seek immediate treatment. There are many types of foods available to help you resolve this discomfort.

Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay

Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.

The meaning of the Valentine's Day of the year

Every year, as usual, only February is the street, the commercial centers are decorated in a vivid pink color with images of love and happiness. All are geared towards February 14 as Valentine's Day (Valentine's Day) in the World.

Add these foods to get your ideal height

Height is the process of development of every body, every day the organs in the body work to create a shape for us.