Fragrant fried snails

Fragrant fried snails

The unique aroma between lemongrass and wishing the mild sour taste of the snail's crunchy taste will make husbands fascinated
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
45 minutes
Servings
3
Level
Medium
Ingredients
Snail 1 kilogram
Pineapple 1 fruit
Kaffir lime leaf 10 leaf
Lemon grass 5 piece
Kumquat 4 fruit
Chili 3 fruit
Implementation Steps
01
Snails bought and washed in salt water for a few more slices of chili to soak for about 15 minutes, then wash the snails with clean water. Citronella smashed and the leaves were chopped into pieces. Double catch for juice, chili crushed 2 left and 1 left is finely chopped. If pineapple is pressed, half of the fruit will get water and the other half will be diced into slices to taste
02
Put Lemongrass pounding under the pot then add snails to add 1 tbsp of sealed powder and boil for about 10 minutes. Remove snails and drain
03
For 2 tablespoons of pan to boil the oil, then add lemongrass and leaves to stir-fry for fragrant, then add the snail to the heat to stir fry the snails well, add 1.5 tablespoons of flour to the snail and then all the ingredients taste into the snail and stir well again
04
Mix sauce with snails: 3 tablespoons fish sauce, 2 tablespoons of sugar, 2 tablespoons of garlic and minced lemon juice and mix well
Tags:
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.

BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP

Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !

Did you enjoy all the dishes made from noodles?

Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?

The food "beat" the car sickness headache.

Motion sickness is always an enemy of people who travel a lot. The times "afraid" to travel due to motion sickness, headaches, dizziness when thinking about the car, ... If you have encountered these situations, try the food to reduce that nightmare right below. Step through the haunts to make the future go everywhere!

Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai

Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.

Why is there 8/3 and what does it mean?

Every year, every March, gift shops and fresh flower shops are bustling with dense orders to welcome the upcoming March 8.

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.