Fragrant fried snails
The unique aroma between lemongrass and wishing the mild sour taste of the snail's crunchy taste will make husbands fascinated
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
45 minutes
Servings
3
Level
Medium
Ingredients
Snail 1 kilogram
Pineapple 1 fruit
Kaffir lime leaf 10 leaf
Lemon grass 5 piece
Kumquat 4 fruit
Chili 3 fruit
Implementation Steps
01
Snails bought and washed in salt water for a few more slices of chili to soak for about 15 minutes, then wash the snails with clean water. Citronella smashed and the leaves were chopped into pieces. Double catch for juice, chili crushed 2 left and 1 left is finely chopped. If pineapple is pressed, half of the fruit will get water and the other half will be diced into slices to taste
02
Put Lemongrass pounding under the pot then add snails to add 1 tbsp of sealed powder and boil for about 10 minutes. Remove snails and drain
03
For 2 tablespoons of pan to boil the oil, then add lemongrass and leaves to stir-fry for fragrant, then add the snail to the heat to stir fry the snails well, add 1.5 tablespoons of flour to the snail and then all the ingredients taste into the snail and stir well again
04
Mix sauce with snails: 3 tablespoons fish sauce, 2 tablespoons of sugar, 2 tablespoons of garlic and minced lemon juice and mix well
Tips to keep vegetables and fruits fresh
To be able to prepare the best food, you need to know how to preserve them best. Let's learn these good tips that VN Cooking has provided for you.
Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai
Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.
Why is there 8/3 and what does it mean?
Every year, every March, gift shops and fresh flower shops are bustling with dense orders to welcome the upcoming March 8.
Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?
Do you know the fun things, the cuisine was associated with a new "Youth" of our Parents. The cuisine of each stage has its own beauty, the food now you think is normal, but at that time, it was a craving to enjoy.
DISCOVER THE DAY OF THE CENTRAL TET DAY
Tet is a reunion occasion, a time when expatriate children have the opportunity to return to reunite with their families, talk confidently by the tray of Tet holiday. Wishing a full new year, prosperity, prosperity, happiness is shown on the tray of Tet holiday
"Bạn đã biết" 5 loại bột cần tây được các chuyên gia y tế đánh giá cao
Bạn đã từng nghe tới công dụng thần thánh khi uống nước ép cần tây? Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để xay ép cần tây mỗi ngày. Chính vì vậy, bột cần tây là một giải pháp thay thế khi giữ được những tinh túy có trong cần tây tươi, mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy đâu là loại bột cần tây tốt nhất hiện nay?
Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe
Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất
Choose delicious duck eggs in the way "MR. ANH" teaches
Flipped duck is always a favorite food of Vietnamese people. Not only is the dish easy to find in many places with a delicious taste, the duck eggs also carry a high content of nutrients for the body if eaten properly.
Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ
