Fried frog
Stir-fried frog with chilli and lemongrass has a firm layer of meat but is also very soft and sweet.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
15 minutes
Servings
2
Level
Easy
Ingredients
Frog 500 gram
Chili 2 fruit
Hash Ginger 1 teaspoon
Seasoning powder 1 teaspoon
Fish sauce 1 tablespoon
Lemon grass 2 tree
Garlic 3 piece
Cooking oil 2 Muỗng nhỏ
Implementation Steps
01
Rinse and peel frog skin, peel black veins and rinse thoroughly with diluted salt water, rinse with clean water, drain and bring tightly to bite-sized pieces. If the thigh is big, cut out small to fit. Wash lemongrass and fresh chili. Mince the base of lemongrass with fresh chili.
02
Turn on the stove, wait for the pan to heat, add 1 tbsp of cooking oil, cover the pan evenly. When old hot oil (bubbling oil), add garlic, chili, ginger, lemongrass to fragrant. Let the frog use the chopsticks to stir quickly, see the hunted frog, add a little seasoning powder, fish sauce and add some color water to make the fried frog with lemongrass chili more attractive.
02
Cover the lid and wait for a little longer is the cooked frog meat (about 5-7 minutes), seasoning again to taste, suitable for family tastes to eat with rice.
KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN
Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?
The food "beat" the car sickness headache.
Motion sickness is always an enemy of people who travel a lot. The times "afraid" to travel due to motion sickness, headaches, dizziness when thinking about the car, ... If you have encountered these situations, try the food to reduce that nightmare right below. Step through the haunts to make the future go everywhere!
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Discover Gigamall Shopping Center of Vietnamese people
On January 12, 2019, Gigamall Shopping Center officially operated in Vietnam, the center consists of 8 different floors including 6 floors including shopping and entertainment areas, 2 floors for office use.
The food that needs taboo for the whole year is complete
Vietnam has traditions to celebrate Tet, which are still preserved. The grandparents taught that "there is a sacred church, there is abstinence in linen", so eating and drinking in the first days of the year has many limitations and must be known to avoid the rest of the year not as expected.
Miss the standard waistline when you eat these foods daily
Currently, many young people think that if they want to lose weight, they must restrict or "abstain" from eating and drinking so that the body will not absorb nutrients into the body. Those are the thoughts leading to the current situation where there are many surgeries due to lack of nutrition, faints in the middle of the road or the strokes that the medical industry is warning.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!
Did you remove pesticides from vegetables properly?
