Loving cake Central taste

Loving cake Central taste

Pancakes dish is no stranger to people anymore. But to make a small Central pancake, but the taste is not small, it must be carefully formulated. Today, VN Cooking will share the recipe to make the best crispy pancakes.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
60 minutes
Servings
5
Level
Medium
Ingredients
Rice flour 200 gram
Beer 1 can
Turmeric powder 1 spoon
Green onion 2 bough
Pork 200 gram
Fresh shrimp 200 gram
Onion 1 tuber
Bean sprouts 100 gram
Rau ăn kèm 300 gram
Implementation Steps
01
CAKE POWDER - For rice flour, low salt with turmeric powder, 2 cups cold water, 1/3 can of beer, 1/2 cup coconut milk stirring the mixture - Chopped green onion for some flour wait about 45 minutes
02
RAW MATERIALS - Thinly sliced pork, marinated with 1/3 teaspoon of salt, minced garlic, minced ginger, pepper and some cooking oil. - Ton beard removed, marinated with a little spice - Sliced onions - Washed bean sprouts
03
PORK CHICKEN - Put the pan on the stove, when the oil is hot, sauté the onions with shrimp and a little seasoning. - When cooked shrimp are sliced, stir-fried pork in the same, when the meat hunting again, turn off the heat
04
DRIED CAKE - Prepare cake pan, when the oil is heated forehead a thin layer of flour around the pan, cover for about 30 seconds - Put the filling in the middle of the cake, add the rack and onions, cover for about 2 minutes. - Open the lid, fold the bread in half, wait until it is browned, turn it over and take it out
05
PHAM DOT WATER - Red chili and tomato seeds for pureing - Mix 2 teaspoons of sugar, 5 tablespoons of water, 1.5 tablespoons of fish sauce and cook until the sugar is melted. Add a little sour tamarind juice - Stir the mixture of pureed tomatoes and stir
06
The Central Pancake is done This dish you can eat with the sauce dipped above or according to the Western taste is still delicious sauce. Served with vegetables and rolls will be great.
Tags:
Tips to keep vegetables and fruits fresh

To be able to prepare the best food, you need to know how to preserve them best. Let's learn these good tips that VN Cooking has provided for you.

Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries

It is undeniable that the level of Vietnamese Pho in the world, if you want to know how famous it is, you can see the Pho shops in foreign countries that VN Cooking updates below.

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

Điểm danh những món canh chay hấp dẫn

Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.

Eat no worries obese thanks to these foods

Many people suffer from miserable diets, do not even dare to eat because of fear of being fat. However, when you are underweight and thin, your health is actually worse than being overweight. Being obese is associated with a 50% lower risk of death, but being underweight is 140% higher for men and 100% higher for women. So do not be afraid to gain weight. Choose healthy foods to eat.

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

Foods that increase your body's weight quickly

Alcohol is a major factor affecting the health of people, the long-lasting aches and pains are nausea and vomiting. All will be solved when you consume these foods before you go to the drinking house will be very lucrative for you.

The indispensable traditional dishes on the tray of rice on Tet holiday

Tet is an opportunity for the whole day to sit together, talk about stories about a year has passed, great things have been done or simply to meet relatives after 365 days have not had the opportunity to meet.