Loving cake Central taste
Pancakes dish is no stranger to people anymore. But to make a small Central pancake, but the taste is not small, it must be carefully formulated. Today, VN Cooking will share the recipe to make the best crispy pancakes.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
60 minutes
Servings
5
Level
Medium
Ingredients
Rice flour 200 gram
Beer 1 can
Turmeric powder 1 spoon
Green onion 2 bough
Pork 200 gram
Fresh shrimp 200 gram
Onion 1 tuber
Bean sprouts 100 gram
Rau ăn kèm 300 gram
Implementation Steps
01
CAKE POWDER - For rice flour, low salt with turmeric powder, 2 cups cold water, 1/3 can of beer, 1/2 cup coconut milk stirring the mixture - Chopped green onion for some flour wait about 45 minutes
02
RAW MATERIALS - Thinly sliced pork, marinated with 1/3 teaspoon of salt, minced garlic, minced ginger, pepper and some cooking oil. - Ton beard removed, marinated with a little spice - Sliced onions - Washed bean sprouts
03
PORK CHICKEN - Put the pan on the stove, when the oil is hot, sauté the onions with shrimp and a little seasoning. - When cooked shrimp are sliced, stir-fried pork in the same, when the meat hunting again, turn off the heat
04
DRIED CAKE - Prepare cake pan, when the oil is heated forehead a thin layer of flour around the pan, cover for about 30 seconds - Put the filling in the middle of the cake, add the rack and onions, cover for about 2 minutes. - Open the lid, fold the bread in half, wait until it is browned, turn it over and take it out
05
PHAM DOT WATER - Red chili and tomato seeds for pureing - Mix 2 teaspoons of sugar, 5 tablespoons of water, 1.5 tablespoons of fish sauce and cook until the sugar is melted. Add a little sour tamarind juice - Stir the mixture of pureed tomatoes and stir
06
The Central Pancake is done This dish you can eat with the sauce dipped above or according to the Western taste is still delicious sauce. Served with vegetables and rolls will be great.
Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt
Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.
Tips to keep vegetables and fruits fresh
To be able to prepare the best food, you need to know how to preserve them best. Let's learn these good tips that VN Cooking has provided for you.
Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ
Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.
Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách
Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Did you remove pesticides from vegetables properly?
The ways that you think of when buying vegetables is to peel off the outer skin, wash, ... are the bacteria, viruses, and pesticides removed? That's wrong, researchers have shown that fruits and vegetables are often attacked by insects, so farmers often use chemical fertilizers or pesticides before harvest. very affecting the health of consumers. To reduce the amount of chemicals you put into your body every day, refer to the following tips
Simple ways to get rid of alcohol
If the party is too much, you can stop drinking alcohol as quickly as possible to avoid tiredness, headache every time you wake up. Here are some methods to help you answer that question.
Choose delicious duck eggs in the way "MR. ANH" teaches
Flipped duck is always a favorite food of Vietnamese people. Not only is the dish easy to find in many places with a delicious taste, the duck eggs also carry a high content of nutrients for the body if eaten properly.
"Bạn đã biết" 5 loại bột cần tây được các chuyên gia y tế đánh giá cao
