Northern fried spring rolls

Northern fried spring rolls

Today, VN Cooking will share how to make Northern fried spring rolls for you. This spring rolls is a very popular street food in the capital and surrounding provinces, from children to adults, this is a popular dish and also a regional specialty. Try making this special dish at home today!
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
45 minutes
Servings
5
Level
Easy
Ingredients
Pig skin 100 gram
Minced Pork 200 gram
Eggs 1 fruit
Giò sống 100 gram
Tempura flour 150 gram
Tapioca flour 50 gram
Bread crumbs 150 gram
Apple cider vinegar 1 spoon
Implementation Steps
01
Minced meat into a wedge bowl with a spoon of seasoning seeds, sugar, fish sauce and tapioca flour and mix well to flavor the meat. You wrap the food wrap tightly and place in the freezer for about 60 minutes before doing. When the meat has been in the freezer for 60 minutes, take the meat and grind it again (you can also use an electric mixer) and continue to put in the freezer for another 60 minutes.
02
When you buy pork skin, shave and wash thoroughly with salt water. Bring boiled pork skin, wait to cool and then slice
03
Take minced meat and grind for the second time, then mix minced meat, pork and shredded pork skin together. Mix the meat mixture well, vo into small round balls or long depending on taste.
04
Chicken eggs are peeled and then dissolved in a cup. The meatballs in turn are rolled out: crispy batter, egg, fried dough. Then bring fried (low heat). When you see the yellow nem is beautiful, take it out.
05
PHASE WATER DAMAGE Sliced (chopped) chili. Add 1 cup of chutney, apple cider vinegar, sugar, chili and some water to stir well. You can eat fried spring rolls with cucumber or vegetables are both delicious.
Tags:

spring rolls

spring rolls

spring rolls in Hanoi

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt

Places to go if you visit the sacred land of Chau Doc

An Giang is the only province in the West with two cities, Long Xuyen City and Chau Doc City. Chau Doc city has just been recognized a few years ago, but this place is the key economic province, with Tinh Bien International Border Gate along with the large rice bowl of Mekong Delta, the tourism industry still accounts for a large amount. Huge tourism every year.

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả. 

Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt

Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.

Techniques to plant a natural flower plant with many flowers (draft)

The tree has a soft stem, finished into wood, the leaves have a heart-shaped leaves with the flowers growing in clusters at the leaf axils. Flowers bring a gentle aroma, used to cook soup, stir-fry beef to eat very juicy so many families often choose to plant around the garden.

The indispensable traditional dishes on the tray of rice on Tet holiday

Tet is an opportunity for the whole day to sit together, talk about stories about a year has passed, great things have been done or simply to meet relatives after 365 days have not had the opportunity to meet.

Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes

Chinese cuisine has always been famous throughout the world, the typical flavor dishes of the Middle Ages, or the simple but engraved dishes in the memory of the eaters if "missed" to enjoy a times. Today, let's review the 4 items voted by the people as the most Chinese specialty.

Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao

Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!