Northern fried spring rolls

Northern fried spring rolls

Today, VN Cooking will share how to make Northern fried spring rolls for you. This spring rolls is a very popular street food in the capital and surrounding provinces, from children to adults, this is a popular dish and also a regional specialty. Try making this special dish at home today!
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
45 minutes
Servings
5
Level
Easy
Ingredients
Pig skin 100 gram
Minced Pork 200 gram
Eggs 1 fruit
Giò sống 100 gram
Tempura flour 150 gram
Tapioca flour 50 gram
Bread crumbs 150 gram
Apple cider vinegar 1 spoon
Implementation Steps
01
Minced meat into a wedge bowl with a spoon of seasoning seeds, sugar, fish sauce and tapioca flour and mix well to flavor the meat. You wrap the food wrap tightly and place in the freezer for about 60 minutes before doing. When the meat has been in the freezer for 60 minutes, take the meat and grind it again (you can also use an electric mixer) and continue to put in the freezer for another 60 minutes.
02
When you buy pork skin, shave and wash thoroughly with salt water. Bring boiled pork skin, wait to cool and then slice
03
Take minced meat and grind for the second time, then mix minced meat, pork and shredded pork skin together. Mix the meat mixture well, vo into small round balls or long depending on taste.
04
Chicken eggs are peeled and then dissolved in a cup. The meatballs in turn are rolled out: crispy batter, egg, fried dough. Then bring fried (low heat). When you see the yellow nem is beautiful, take it out.
05
PHASE WATER DAMAGE Sliced (chopped) chili. Add 1 cup of chutney, apple cider vinegar, sugar, chili and some water to stir well. You can eat fried spring rolls with cucumber or vegetables are both delicious.
DISCOVER THE DAY OF THE CENTRAL TET DAY

Tet is a reunion occasion, a time when expatriate children have the opportunity to return to reunite with their families, talk confidently by the tray of Tet holiday. Wishing a full new year, prosperity, prosperity, happiness is shown on the tray of Tet holiday

Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua

Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.

The "Extraordinary" of coconut milk gives us

Coconut milk is a food found in many popular dishes of Vietnamese people from salty to sweet dishes or folk cakes. At first glance, this simple material is very normal, but if you know its potential advantages, you will find it useful!

Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn

Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.

TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

16 useful tips for everyday life

How many times a day do you go to the kitchen? cooking, cleaning and dozens of other errands that need to be done 24 hours a day. So instead of having to endure the unpleasant things that little things do, today, VN Cooking will give you 16 tips that can cure the work that annoys you. Check it out!

Did you remove pesticides from vegetables properly?

The ways that you think of when buying vegetables is to peel off the outer skin, wash, ... are the bacteria, viruses, and pesticides removed? That's wrong, researchers have shown that fruits and vegetables are often attacked by insects, so farmers often use chemical fertilizers or pesticides before harvest. very affecting the health of consumers. To reduce the amount of chemicals you put into your body every day, refer to the following tips