Northern fried spring rolls

Northern fried spring rolls

Today, VN Cooking will share how to make Northern fried spring rolls for you. This spring rolls is a very popular street food in the capital and surrounding provinces, from children to adults, this is a popular dish and also a regional specialty. Try making this special dish at home today!
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
45 minutes
Servings
5
Level
Easy
Ingredients
Pig skin 100 gram
Minced Pork 200 gram
Eggs 1 fruit
Giò sống 100 gram
Tempura flour 150 gram
Tapioca flour 50 gram
Bread crumbs 150 gram
Apple cider vinegar 1 spoon
Implementation Steps
01
Minced meat into a wedge bowl with a spoon of seasoning seeds, sugar, fish sauce and tapioca flour and mix well to flavor the meat. You wrap the food wrap tightly and place in the freezer for about 60 minutes before doing. When the meat has been in the freezer for 60 minutes, take the meat and grind it again (you can also use an electric mixer) and continue to put in the freezer for another 60 minutes.
02
When you buy pork skin, shave and wash thoroughly with salt water. Bring boiled pork skin, wait to cool and then slice
03
Take minced meat and grind for the second time, then mix minced meat, pork and shredded pork skin together. Mix the meat mixture well, vo into small round balls or long depending on taste.
04
Chicken eggs are peeled and then dissolved in a cup. The meatballs in turn are rolled out: crispy batter, egg, fried dough. Then bring fried (low heat). When you see the yellow nem is beautiful, take it out.
05
PHASE WATER DAMAGE Sliced (chopped) chili. Add 1 cup of chutney, apple cider vinegar, sugar, chili and some water to stir well. You can eat fried spring rolls with cucumber or vegetables are both delicious.
Tags:

spring rolls

spring rolls

spring rolls in Hanoi

TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới

Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.

8 famous dishes of the origin of Cherry blossoms

Japanese cuisine is always noticed by the whole world because the impeccable taste is accompanied by eye-catching presentation skills. All are perfectly blended to create a style of eating cherry origin. The 9 dishes listed below are the dishes that make up the strong position of Japanese cuisine as it is now.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN  RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?

Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !

Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai

Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.

Techniques to plant a natural flower plant with many flowers (draft)

The tree has a soft stem, finished into wood, the leaves have a heart-shaped leaves with the flowers growing in clusters at the leaf axils. Flowers bring a gentle aroma, used to cook soup, stir-fry beef to eat very juicy so many families often choose to plant around the garden.

Healthy food helps restore health quickly

A reasonable diet, full of nutrients will be essential to help patients recover health and psychology after treatment. Let's refer to some nutritious dishes to help restore health quickly below.

Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh

TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.

TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?