Taiwanese sweet potato sweet soup

Taiwanese sweet potato sweet soup

This sweet potato tea has been popular with young people in recent years, with a strange mouth, aromatic sweet, passionate sweetness.It is suitable for making desserts for parties, festivals or simply. free evenings
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
45 minutes
Servings
5
Level
Medium
Ingredients
Purple sweet potato 2 tuber
Yellow sweet potato 2 tuber
Coconut milk 200 ml
Tapioca flour 300 gram
Sugar 200 gram
Implementation Steps
01
When you buy sweet potatoes, you peel the thin outer skin, cut into small pieces and then steam them. When the potatoes are done, you remove the potatoes and put in a sport (remember 2 types of potatoes divided into 2 sports to avoid mixing potatoes)
02
Finely grind potatoes, sieve through a sieve to remove lint. Pour 150g of tapioca flour into the purple sweet potato mixture. Crush the potato part of 2 pieces really min. For turn the dough split evenly 2 sports Knead the dough with potatoes thoroughly until the potatoes into a smooth block, when the potatoes were smooth and into blocks, you take a few potatoes rotate into long cylinders and then cut into members
03
Put the potatoes into a pot of hot water to cook. When you see the ripe potatoes float to the front, take them out and put them in a bowl of cold water
04
Prepare 1 pot of water with about 1 liter of water, when the pot of boiling water you add coconut milk and sugar to stir. You add 3 tablespoons of tapioca flour to the pot of water and stir. Once all the ingredients have melted, add the potatoes to the pot.
05
Cook for about 5 minutes and turn off the heat. Sweet potato tea can be eaten with ice or eaten hot. If you like beautiful can add a little coconut grated tea cup surface. Good luck
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy

NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11

Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!

The countries with the best chocolate in the world

European countries are known as the origin of the world's best chocolate. So in which country has a good chocolate? Let VN Cooking explore below this article!

The great cat soup that you definitely have to try

Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".

Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries

It is undeniable that the level of Vietnamese Pho in the world, if you want to know how famous it is, you can see the Pho shops in foreign countries that VN Cooking updates below.

Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh

TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

The dishes prepared from GOLD are reserved for world giants

Currently, the concept of gold is material for processing jewelry, decorative mascots, ... or for healing in folklore but times change, to be able to serve the most "luxurious" meals reserved for The rich world wealth time gold can "eat".

Did you enjoy all the dishes made from noodles?

Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?