South tofu with traditional wine

South tofu with traditional wine

Noodles depending on the region, the taste that there are many different recipes. So which one is the original noodles? VN Cooking will answer your questions through the steps to make nam tieu nam vang
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
11
Time
75 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Hủ tiếu 500 gram
Fresh shrimp 200 gram
Quail eggs 10 egg
Pig bone 500 gram
Gan heo 150 gram
Onion 1 tuber
Minced Pork 100 gram
Garlic 1 tuber
Carrot 1 tuber
Chives 50 gram
Celery 100 gram
Implementation Steps
01
Raw materials to be washed - Peeled celery - Carrots peeled, sliced - Minced garlic - Chives chopped
02
Meat bought and washed with salt water - Boiled pipe bone with 1.2 liters of water - Put carrots, onions in the pot
03
- Boiled boiled shrimp - Peeled boiled quail eggs - Boiled pork liver then cut into thin pieces
04
Heat the cooking oil, add the garlic to the pineapple. Add 1/2 of fried garlic to a bowl, set aside. - Prepare a pan with some oil. When the oil is hot, mince garlic until fragrant, take 1/2 of fried garlic into a separate cup. - Chopped minced meat into the pan, stir-fry with garlic until you see the meat hunting, turn off the stove, put the meat in the pot of broth. You need to season the pot of water with fish sauce, sugar, granules, salt
05
- When the pot of broth is rich. - You put some noodles in the bowl, put them in the bottom, use the broth to top up 1-2 times for the soft noodles. Pork liver, shrimp, quail eggs, shallots on top. Add some garlic to fragrant. You can eat noodles with vegetables or bean sprouts.
Tags:
Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?

Do you know the fun things, the cuisine was associated with a new "Youth" of our Parents. The cuisine of each stage has its own beauty, the food now you think is normal, but at that time, it was a craving to enjoy.

TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!

Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết

Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !

The food that needs taboo for the whole year is complete

Vietnam has traditions to celebrate Tet, which are still preserved. The grandparents taught that "there is a sacred church, there is abstinence in linen", so eating and drinking in the first days of the year has many limitations and must be known to avoid the rest of the year not as expected.

KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

Add these foods to get your ideal height

Height is the process of development of every body, every day the organs in the body work to create a shape for us.

MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN

Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.

What gift for girlfriend on Valentine's day right her most?

The days close to February 14 are the boys' brains that have increased hundreds of times, when they have to think about how to give their girlfriend a gift that surprised and moved her. Thoughts take hours every day, but have yet to be found, you can skim through the suggestions below.