South tofu with traditional wine

South tofu with traditional wine

Noodles depending on the region, the taste that there are many different recipes. So which one is the original noodles? VN Cooking will answer your questions through the steps to make nam tieu nam vang
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
11
Time
75 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Hủ tiếu 500 gram
Fresh shrimp 200 gram
Quail eggs 10 egg
Pig bone 500 gram
Gan heo 150 gram
Onion 1 tuber
Minced Pork 100 gram
Garlic 1 tuber
Carrot 1 tuber
Chives 50 gram
Celery 100 gram
Implementation Steps
01
Raw materials to be washed - Peeled celery - Carrots peeled, sliced - Minced garlic - Chives chopped
02
Meat bought and washed with salt water - Boiled pipe bone with 1.2 liters of water - Put carrots, onions in the pot
03
- Boiled boiled shrimp - Peeled boiled quail eggs - Boiled pork liver then cut into thin pieces
04
Heat the cooking oil, add the garlic to the pineapple. Add 1/2 of fried garlic to a bowl, set aside. - Prepare a pan with some oil. When the oil is hot, mince garlic until fragrant, take 1/2 of fried garlic into a separate cup. - Chopped minced meat into the pan, stir-fry with garlic until you see the meat hunting, turn off the stove, put the meat in the pot of broth. You need to season the pot of water with fish sauce, sugar, granules, salt
05
- When the pot of broth is rich. - You put some noodles in the bowl, put them in the bottom, use the broth to top up 1-2 times for the soft noodles. Pork liver, shrimp, quail eggs, shallots on top. Add some garlic to fragrant. You can eat noodles with vegetables or bean sprouts.
Tags:
Foods to limit when sick

There are foods we often think are very good for people who are sick like milk, orange juice, hot tea ... But in reality, unlike what we think, there are foods that are very familiar but must be abstained when sick.

The indispensable traditional dishes on the tray of rice on Tet holiday

Tet is an opportunity for the whole day to sit together, talk about stories about a year has passed, great things have been done or simply to meet relatives after 365 days have not had the opportunity to meet.

Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ

Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.

NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11

Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!

Simple ways to get rid of alcohol

If the party is too much, you can stop drinking alcohol as quickly as possible to avoid tiredness, headache every time you wake up. Here are some methods to help you answer that question.

Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt

Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.

Mistakes about gas cookers can explode your home

In Vietnam, there are many households who are indifferent to bad habits, which can cause an explosion in their house without their knowledge.

The dishes that make up An Giang's name that you have to try

An Giang province is a border province of Cambodia, this place is considered a sacred land with ancient temples, pagodas or majestic mountains that nature bestows this land.

Bột cần tây và những công dụng

Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất