South tofu with traditional wine

South tofu with traditional wine

Noodles depending on the region, the taste that there are many different recipes. So which one is the original noodles? VN Cooking will answer your questions through the steps to make nam tieu nam vang
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
11
Time
75 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Hủ tiếu 500 gram
Fresh shrimp 200 gram
Quail eggs 10 egg
Pig bone 500 gram
Gan heo 150 gram
Onion 1 tuber
Minced Pork 100 gram
Garlic 1 tuber
Carrot 1 tuber
Chives 50 gram
Celery 100 gram
Implementation Steps
01
Raw materials to be washed - Peeled celery - Carrots peeled, sliced - Minced garlic - Chives chopped
02
Meat bought and washed with salt water - Boiled pipe bone with 1.2 liters of water - Put carrots, onions in the pot
03
- Boiled boiled shrimp - Peeled boiled quail eggs - Boiled pork liver then cut into thin pieces
04
Heat the cooking oil, add the garlic to the pineapple. Add 1/2 of fried garlic to a bowl, set aside. - Prepare a pan with some oil. When the oil is hot, mince garlic until fragrant, take 1/2 of fried garlic into a separate cup. - Chopped minced meat into the pan, stir-fry with garlic until you see the meat hunting, turn off the stove, put the meat in the pot of broth. You need to season the pot of water with fish sauce, sugar, granules, salt
05
- When the pot of broth is rich. - You put some noodles in the bowl, put them in the bottom, use the broth to top up 1-2 times for the soft noodles. Pork liver, shrimp, quail eggs, shallots on top. Add some garlic to fragrant. You can eat noodles with vegetables or bean sprouts.
Tags:
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.

BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP

Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !

Did you enjoy all the dishes made from noodles?

Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?

The food "beat" the car sickness headache.

Motion sickness is always an enemy of people who travel a lot. The times "afraid" to travel due to motion sickness, headaches, dizziness when thinking about the car, ... If you have encountered these situations, try the food to reduce that nightmare right below. Step through the haunts to make the future go everywhere!

Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai

Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.

Why is there 8/3 and what does it mean?

Every year, every March, gift shops and fresh flower shops are bustling with dense orders to welcome the upcoming March 8.

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.