South tofu with traditional wine

South tofu with traditional wine

Noodles depending on the region, the taste that there are many different recipes. So which one is the original noodles? VN Cooking will answer your questions through the steps to make nam tieu nam vang
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
11
Time
75 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Hủ tiếu 500 gram
Fresh shrimp 200 gram
Quail eggs 10 egg
Pig bone 500 gram
Gan heo 150 gram
Onion 1 tuber
Minced Pork 100 gram
Garlic 1 tuber
Carrot 1 tuber
Chives 50 gram
Celery 100 gram
Implementation Steps
01
Raw materials to be washed - Peeled celery - Carrots peeled, sliced - Minced garlic - Chives chopped
02
Meat bought and washed with salt water - Boiled pipe bone with 1.2 liters of water - Put carrots, onions in the pot
03
- Boiled boiled shrimp - Peeled boiled quail eggs - Boiled pork liver then cut into thin pieces
04
Heat the cooking oil, add the garlic to the pineapple. Add 1/2 of fried garlic to a bowl, set aside. - Prepare a pan with some oil. When the oil is hot, mince garlic until fragrant, take 1/2 of fried garlic into a separate cup. - Chopped minced meat into the pan, stir-fry with garlic until you see the meat hunting, turn off the stove, put the meat in the pot of broth. You need to season the pot of water with fish sauce, sugar, granules, salt
05
- When the pot of broth is rich. - You put some noodles in the bowl, put them in the bottom, use the broth to top up 1-2 times for the soft noodles. Pork liver, shrimp, quail eggs, shallots on top. Add some garlic to fragrant. You can eat noodles with vegetables or bean sprouts.
Tags:
10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ

Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.

Top 16 foods that pregnant women should avoid

During pregnancy, it is very important to eat and drink to ensure nutrition for mothers and babies, especially for first-time pregnant mothers. day.

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?

Foods to limit when sick

There are foods we often think are very good for people who are sick like milk, orange juice, hot tea ... But in reality, unlike what we think, there are foods that are very familiar but must be abstained when sick.

Top 5 foods gymer people must know

Standard body, muscular, slim waist, ideal body is always the dream of the current guy. The choice of exercise methods at the gym is optimal to complete that dream, besides food is also a factor that promotes the process to become faster. So equip your diet with foods that ensure good muscle and your health every day. Here are 5 foods to keep in mind.

Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn

Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.

Điểm danh những món canh chay hấp dẫn

Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.

4 HALLOWEEN TRADITIONAL DAYS IN THE WORLD

Halloween is a traditional festival held regularly every year at the end of October with fun costumes and fun activities that attract children and adults to participate.

Choose delicious duck eggs in the way "MR. ANH" teaches

Flipped duck is always a favorite food of Vietnamese people. Not only is the dish easy to find in many places with a delicious taste, the duck eggs also carry a high content of nutrients for the body if eaten properly.