Steamed silk clam with lemongrass and chili
Silk oysters have a sweet taste, chewy meat so eat quite well, steamed silk oysters with chili lemongrass have a unique flavor and fragrant smell of lemongrass and cinnamon leaves are very attractive, suitable for parties with friends and family.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
3
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Sò lụa 1 kilogram
Lemon grass 4 tree
Chili 4 fruit
Implementation Steps
01
Lemongrass tree peeled off the old outer shell, repaired then crushed, a little then sliced and then put in a pan of heated oil non-fragrant gold. Then add some water, MSG and sugar to boil.
02
Scallop, wash, cook with 1 tbsp of cooking oil for lemongrass to smash non-aromatic, add 1/2 cup of water, chili, pepper, sugar, monosodium glutamate to boil and then scallop silk, cover for about 5 minutes is all oysters sprung off, put chopped cinnamon leaves on shank and then turn off the heat.
Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ?
Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả.
Tips to keep vegetables and fruits fresh
To be able to prepare the best food, you need to know how to preserve them best. Let's learn these good tips that VN Cooking has provided for you.
Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết
Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !
The meaning of the Valentine's Day of the year
Every year, as usual, only February is the street, the commercial centers are decorated in a vivid pink color with images of love and happiness. All are geared towards February 14 as Valentine's Day (Valentine's Day) in the World.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'
Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.
Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn
Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.
Soothe stomach aches in "Red light days" of women
Make menstrual days less of a woman's anxiety by applying the following tips.
10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ
