Sticky rice with pork
Fried sticky rice is a very popular sidewalk dish in Vietnam. The crispy taste of sticky rice inside is a delicious mushroom meat layer, both as a snack and as full
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
45 minutes
Servings
3
Level
Medium
Ingredients
Sticky rice 200 gram
Coconut milk 30 ml
Minced Pork 100 gram
Mexican Yam 20 gram
Jelly ear 1 cái
Carrot 1 tuber
Minced Shallot 2 spoon
Coconut water 50 ml
Implementation Steps
01
- Glutinous rice soaked in water overnight and steamed with coconut milk. - Prepare a round tray, put a peel off the bottom of the screen to prevent sticky sticky sticky onto the surface - Put sticky rice into the tray, tighten your hands to keep the sticky rice until it is gone, then put in the refrigerator for 30 minutes to make dry sticky rice for easy frying
02
- Carrot, cassava root diced diced - Cat mushrooms soaked and diced NHA - Pork, cassava roots, carrots, cat mushrooms in a marinated bowl with a little sugar, fish sauce, pepper and cooking oil mixed are
03
- Add chopped garlic and shallots to the pan and stir fry well.
04
- Use a knife or scissors to cut the sugar on the side of Hong, then put the fillings, do so until the end of the sticky rice and fillings. This sticky rice is served with chili sauce and tomato sauce.
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM
Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !
Những thực phẩm chay được ưa chuộng nhất
Hiện nay, có rất nhiều người đang có xu hướng ăn chay thanh tịnh, với tâm hồn luôn hướng về những điều tốt đẹp nhất. Tuy nhiên, liệu các bạn có biết rõ về những thực phẩm chay phổ biến, được nhiều người sử dụng hay không? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của VN Cooking để khám phá những thực phẩm chay được ưa chuộng hiện nay.
4 HALLOWEEN TRADITIONAL DAYS IN THE WORLD
Halloween is a traditional festival held regularly every year at the end of October with fun costumes and fun activities that attract children and adults to participate.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Tips for preserving food are always good for health
Mistakes in storage can cause your food to spoil unexpectedly quickly and cause health problems
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Top 5 foods gymer people must know
Standard body, muscular, slim waist, ideal body is always the dream of the current guy. The choice of exercise methods at the gym is optimal to complete that dream, besides food is also a factor that promotes the process to become faster. So equip your diet with foods that ensure good muscle and your health every day. Here are 5 foods to keep in mind.
Foods that increase your body's weight quickly
Alcohol is a major factor affecting the health of people, the long-lasting aches and pains are nausea and vomiting. All will be solved when you consume these foods before you go to the drinking house will be very lucrative for you.
Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng
