Stir-fried pork heart with turmeric

Stir-fried pork heart with turmeric

- This dish is esoteric in the table, the turmeric flavor is marinated inside the pig's heart so fragrant, strong smell, served with rice very delicious.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
45 minutes
Servings
3
Level
Easy
Ingredients
Lòng heo 300 gram
Onion 1 tuber
Turmeric 2 tuber
Minced Garlic 1 spoon
Coriander 1 nắm
Implementation Steps
01
- Swine heart wash with vinegar and salt, scrub thoroughly. Then you boil until just cooked, then take out to cold water into sports, cut into small pieces
02
- Turmeric you peeled, crushed: 1/2 turmeric squeezed to get water, 1/2 for the sports marinade - Your heart marinated with turmeric, 1 tablespoon of seasoning seeds, sugar and 1/3 spoon of salt - Scallion onion long - Chopped laksa leaves
03
- You put the oil pan on the stove, non-fragrant garlic - Add 1/2 part turmeric to stir until it is hot, then stir in the heart - Season with seasoning and add green onions, sauteed vegetables
04
- Sauté briefly and turn off the kitchen. The dish is done
Tags:
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

16 useful tips for everyday life

How many times a day do you go to the kitchen? cooking, cleaning and dozens of other errands that need to be done 24 hours a day. So instead of having to endure the unpleasant things that little things do, today, VN Cooking will give you 16 tips that can cure the work that annoys you. Check it out!

The great cat soup that you definitely have to try

Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả. 

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.

Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay

Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.

Did you remove pesticides from vegetables properly?

The ways that you think of when buying vegetables is to peel off the outer skin, wash, ... are the bacteria, viruses, and pesticides removed? That's wrong, researchers have shown that fruits and vegetables are often attacked by insects, so farmers often use chemical fertilizers or pesticides before harvest. very affecting the health of consumers. To reduce the amount of chemicals you put into your body every day, refer to the following tips

The way to preserve tofu for 3 weeks is still fresh

Buy tofu excess, give up the waste from here the sisters have the best way to preserve tofu from 1 -3 weeks still fresh as just bought.

Foods to limit when sick

There are foods we often think are very good for people who are sick like milk, orange juice, hot tea ... But in reality, unlike what we think, there are foods that are very familiar but must be abstained when sick.