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傳統木鱉果糯米飯

傳統木鱉果糯米飯

為這道菜評分
越南傳統糯米飯每次吃都讓人胃口大開。 這道糯米飯做法相當簡單,卻因色澤討喜、木鱉果香氣迷人而深受喜愛。
食材
3
烹飪時間
30 分鐘
份量
4
難度
Easy
食材
糯米 400 g
木鱉果 300 g
椰子水 300 ml
做法
01
糯米可以前一晚先泡水,比較快熟;或在料理前2小時泡水也可以。
木鱉果對半剖開,取出果肉放入糯米中拌勻,靜置約5分鐘,再加入椰子水,照平常方式下鍋煮。
02
煮約10分鐘後把糯米翻鬆拌勻,之後每5分鐘翻拌一次,直到糯米熟透為止。
03
傳統糯米飯完成了,祝大家用餐愉快。
傳統木鱉果糯米飯
Tags:

木鱉果糯米飯

糯米飯

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木鱉果糯米飯做法

北越木鱉果糯米飯

傳統糯米飯

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