脆皮香辣醬炸雞
為這道菜評分酥脆的炸雞塊淋上微辣的醬汁,今晚的胃絕對少不了它。
快和VN Cooking一起下廚做這道料理吧。
食材
7
烹飪時間
45 分鐘
份量
4
難度
簡單
食材
雞柳
500 g
玉米粉
200 g
雞蛋
2 顆
紅糖
1 匙
大蒜
2 瓣
辣椒醬
3 匙
米醋
1 匙
做法
01
- 雞肉切塊,用1匙鹽、1/2匙胡椒醃製。
- 雞蛋打入碗中,攪散。
- 雞蛋打入碗中,攪散。
02
- 準備一鍋油。
- 雞塊先沾一層蛋液,再裹一層粉,下鍋油炸。
- 炸到金黃熟透就撈起,瀝乾油。
- 雞塊先沾一層蛋液,再裹一層粉,下鍋油炸。
- 炸到金黃熟透就撈起,瀝乾油。
評價
–
尚無評價
相關文章
素食飲食適合健身的人嗎?
很多人誤以為健身(上健身房)的飲食一定要有紅肉才能幫助肌肉生長,而素食主要是蔬菜水果,無法提供訓練所需的足夠營養。這種觀念真的正確嗎?
大公開!不能錯過的榴槤美食
榴槤是大自然賜給包括越南在內的熱帶國家、風味獨特的水果。濃郁的香氣與香甜綿密的迷人滋味交融,讓人一吃就上癮。
情人節送女朋友什麼禮物最合她心意?
每到2月14日前夕,男生們的大腦都要加速運轉好幾百倍,想破頭要送女朋友什麼禮物才能讓她又驚喜又感動。如果每天想了好幾個小時還是沒有答案,就來看看我分享的這些建議吧。
盤點全球TOP特色素食料理
吃素正成為世界上許多國家的美好文化。而且,每個國家的素食料理都有各自的特色。
西洋芹粉是什麼?用法與食用注意事項
西洋芹粉是把西洋芹乾燥後磨成細粉製成,可以沖泡飲用、打果昔或為料理調味,相當方便。一起來了解西洋芹粉含有哪些成分、怎麼吃才正確,以及哪些人需要特別注意。
最受歡迎的素食食材
現在有越來越多人選擇清淨吃素,讓心靈常懷美好。不過,你真的了解那些常見、大家都在用的素食食材嗎?一起來看看VN Cooking的這篇文章,認識目前最受歡迎的素食食材吧。
驚喜!3款簡單又超營養的素食抹醬
肉醬抹醬(pâté)方便又好吃。如果你已經吃膩了用動物肝臟做的肝醬,不妨試試以蔬菜做成的素食抹醬,為餐桌帶來新鮮誘人的口味。而且,這道料理也非常適合吃素和控制飲食的人。
越南5種傳統過年糕點的「深刻」寓意
方粽、條粽、考糕……都是越南人每逢新春過年不可或缺的傳統年節糕點。
「新奇」獨特的越南華人過年糕點
和越南人一樣,華人在傳統農曆新年期間也會烹煮葷菜、準備水果祭拜祖先。此外,他們還會用一些造型獨特、新奇的糕點來祭拜神明和祖先,各有不同的寓意。現在在越南,一些市場在接近過年時也會販售這些糕點,吸引許多顧客前來選購。
脆皮香辣醬炸雞