薑燒鴨
為這道菜評分鴨肉肥嫩入味、鹹香濃郁,再搭配胡椒和鮮薑的微辣,就是一道配熱騰騰白飯非常下飯的鹹香料理。
食材
6
烹飪時間
45 分鐘
份量
3
難度
Medium
食材
鴨肉
500 g
薑
30 g
魚露
3 匙
糖
1 小匙
調味粉
1 小匙
胭脂樹籽油
1 小匙
做法
03
評價
–
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