薑燒鴨
為這道菜評分鴨肉肥嫩入味、鹹香濃郁,再搭配胡椒和鮮薑的微辣,就是一道配熱騰騰白飯非常下飯的鹹香料理。
食材
6
烹飪時間
45 分鐘
份量
3
難度
中等
食材
鴨肉
500 g
薑
30 g
魚露
3 匙
糖
1 小匙
調味粉
1 小匙
胭脂樹籽油
1 小匙
做法
03
評價
–
尚無評價
相關文章
驚喜!3款簡單又超營養的素食抹醬
肉醬抹醬(pâté)方便又好吃。如果你已經吃膩了用動物肝臟做的肝醬,不妨試試以蔬菜做成的素食抹醬,為餐桌帶來新鮮誘人的口味。而且,這道料理也非常適合吃素和控制飲食的人。
擁有世界上最好吃巧克力的國家
歐洲國家被譽為世界上最好吃的巧克力的發源地,這話一點也沒錯。那麼在歐洲,哪個國家的巧克力好吃呢?一起跟著VN Cooking在這篇文章中探索吧!
「核桃」對人體的功效
核桃帶給人類的好處非常大,難怪它被譽為堅果之王。核桃樹是一種非常有用的樹,從樹幹到樹根都有各自的價值。
讓痘痘後肌膚恢復光滑的食物
除了認真洗臉、細心保養,健康的飲食也是幫你在消滅臉上那些不請自來的「珍珠」之後,避免留下痘疤和暗沉的最好方法。
讓素食料理更誘人的烹調指南
越來越多人選擇把吃素當作日常飲食。不過,大多數人在料理時都手忙腳亂,不知道怎麼確保料理營養充足。
探索讓年輕人著迷的米紙小吃
以米紙為材料,誕生了許多讓大家、尤其是年輕人愛不釋口的小吃。不過,你是否已經吃遍所有用米紙做的小吃了呢?
盤點生意興隆的越南明星餐廳
越南明星開的餐廳讓大家能品嚐到獨特的美味料理,而且價格非常「親民」,所以總是生意興隆。
用河粉做的料理,你都吃過了嗎?
河粉被視為越南家鄉美食的代表,連許多世界頂尖主廚都讚嘆不已。但用河粉做的各種料理,你都吃過了嗎?
想要纖細腰身:應該養成的飲食與運動習慣
沒有任何食物或運動能只減掉腹部的脂肪。纖細的腰身來自規律的飲食、運動和休息習慣。以下是一些你現在就能開始的簡單改變。
薑燒鴨