抹茶櫻花月餅，讓月夜更添色彩

昔日過年與現今過年習俗的巨大差異

從準備過年、迎接新春到歡度新年，隨著生活越來越現代化，越南昔日與現今的農曆新年習俗正出現很大的改變。

素食者必備的「黃金」營養素

吃素對身體有很多好處，有助於預防心血管疾病、高血壓、便祕等多種疾病。不過，你吃素的方式正確嗎？一起跟著VN Cooking認識素食者必備的「黃金營養素」吧！

吃素對身心健康的5大好處

吃素不只是每月農曆初一、十五的信仰習俗，更是能為每個人的身心健康帶來許多好處的方式。

盤點吸引外國遊客的越南傳統美食

許多越南傳統美食擄獲了無數國內外饕客的心，名列必吃美食清單。隨著歲月流轉，這些料理逐漸成為越南民族的文化特色與驕傲。

讓安江聲名遠播、你一定要嚐的美食

安江省與柬埔寨接壤，這裡有歷史悠久的寺廟，以及大自然賜予的雄偉山脈，因此被視為一塊神聖的土地。

探索越南中部人的過年年菜

過年是團圓的時刻，在外打拚的遊子終於有機會回家和家人團聚，圍著年菜桌話家常。對新的一年豐衣足食、興旺發達、溫飽幸福的期盼，都展現在過年的年菜桌上。

生病時應該少吃的幾類食物

有些食物我們一直以為對病人很好，像是牛奶、柳橙汁、熱茶……但事實並不是我們想的那樣，有些食物雖然很常見，生病時卻一定要避免。

鯪魚田菁花酸湯：越南湄公河三角洲洪水季特產

洪水季帶給湄公河三角洲的不只是肥沃的沖積土，還為當地人帶來許多樸實卻充滿南部鄉村特色的物產和料理，其中不能不提的就是鯪魚田菁花酸湯。

回顧2018年掀起旋風的美食

雖然舊的一年已經過去好幾個月了，但「狗年」那些引起轟動的美食，依然留在熱愛美食的年輕人心中。