槟椥烤香蕉
为这道菜评分到槟椥(Bến Tre)吃过一次烤香蕉,你就再也忘不了这道乡土小吃带来的香甜滋味。
香蕉是常见又营养的食物,深受越南人的喜爱。把香蕉做成烤香蕉,就更受大家欢迎了。
今天就来做这道小吃吧。
食材
3
烹饪时间
45 分钟
份量
6
难度
Easy
食材
西贡蕉
1 串
葱
3 根
食用油
5 勺
做法
01
最好挑选果形大、圆润、不要太熟的香蕉,做出来味道最好。
剥去外皮。给你一个小窍门:烤之前把香蕉放在阳光下直晒约30分钟,让果肉里残留的蕉汁全部排出。
剥去外皮。给你一个小窍门:烤之前把香蕉放在阳光下直晒约30分钟,让果肉里残留的蕉汁全部排出。
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