番茄鸡蛋汤
为这道菜评分没时间下厨,却还想让家里的饭桌上有一碗下饭的汤?这道番茄鸡蛋汤就是你的救星。
食材
4
烹饪时间
15 分钟
份量
2
难度
Easy
食材
番茄
3 个
鸡蛋
2 个
葱
1 根
香菜
1 根
做法
01
- 番茄洗净,切丁。
- 葱切成葱花。
- 鸡蛋打入碗中,把蛋黄搅散。
- 葱切成葱花。
- 鸡蛋打入碗中,把蛋黄搅散。
02
- 锅中放1勺油,油热后放入番茄翻炒。
- 加入2碗冷水,烧开。
- 水开后倒入蛋液,搅拌均匀。
- 加入2碗冷水,烧开。
- 水开后倒入蛋液,搅拌均匀。
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