VN Cooking 应用 Google Play 免费下载
下载
VN Cooking
首页 食谱 合集 文章
简
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
首页 食谱 合集 文章
最受欢迎的食谱 冰箱里有什么? 已收藏的食谱
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
首页 / 食谱 / 素食 / 主菜 / 蘑菇豆粉素肉酱
蘑菇豆粉素肉酱

蘑菇豆粉素肉酱

为这道菜评分
蘑菇香气浓郁,口感香滑,带来新奇又令人愉悦的味觉体验。
食材
7
烹饪时间
45 分钟
份量
4
难度
中等
食材
平菇 500 g
白豆腐 3 块
红豆粉 50 g
黑豆粉 50 g
花生酱 100 g
韭葱 30 g
植物黄油 2 勺
做法
01
蘑菇切掉根部,用淡盐水浸泡几分钟后洗净沥干。然后剁碎或用料理机打碎。
蘑菇豆粉素肉酱
02
白豆腐洗净,压碎或打成泥,放入碗中。把蘑菇和豆腐放进大碗里,加入1勺糖和1/4勺盐,腌10分钟让材料入味。
蘑菇豆粉素肉酱
03
用食用油把韭葱炒香,然后放入上面的混合物翻炒,炒到水分稍微收干后,加入花生酱、黑豆粉、红豆粉和黄油,快速翻炒均匀,让混合物熟透。根据口味调味。
04
准备一个模具,内壁均匀抹上一层黄油防粘。把炒好的混合物放进去,压得紧紧的。放入蒸锅隔水蒸15-20分钟,放凉后再放入冰箱冷藏约20分钟就可以享用了。
Tags:

蘑菇酱

豆粉素肉酱

素食

吃素

评价

–
暂无评价
您的评分
相关文章

豆腐这样保存,放3周拿出来依然新鲜好吃

豆腐这样保存,放3周拿出来依然新鲜好吃

豆腐买多了,扔掉又浪费?从今以后,你就有了最好的豆腐保存方法,放上1-3周依然像刚买回来一样新鲜好吃。

健身族必须知道的5大食物

健身族必须知道的5大食物

标准的身材、结实的肌肉、纤细的腰身、理想的体形,一直是当下帅哥美女们的梦想。选择在健身房锻炼是实现这个梦想的最佳方式,同时,饮食也是加快这一进程的重要因素。所以,每天的饮食中都要准备好那些对肌肉和健康有益的食物。下面就是你需要记住的5种食物。

盘点几道诱人的素汤

盘点几道诱人的素汤

很多人认为素菜只用植物做成,种类不多,营养也不够全面。其实这是一种误解,因为用简单的食材也能做出很多美味的素菜。

在美国过越南春节,抚慰对家乡年味的思念

在美国过越南春节,抚慰对家乡年味的思念

在福禄寿年货市场办年货、包方粽、准备年夜饭……这些就是远离故乡越南的游子在美国过越南春节的景象。

越南独有的奇特花卉美食

越南独有的奇特花卉美食

许多花卉不仅争奇斗艳、芬芳四溢,还化身为美食,成就了一道道精致又滋补的佳肴。正因如此,本就极具特色的越南美食变得更加丰富多彩,也更显精髓。

感冒鼻塞怎么办?6个简单方法帮你缓解

感冒鼻塞怎么办?6个简单方法帮你缓解

天气开始转凉或者感冒的时候,难受的鼻塞总是来折磨我们。如果你已经试过很多办法,鼻塞还是缠着你不放,那就来看看VN Cooking为你推荐的下面6个方法吧。

教你做诱人的越南北部和南部煎饼

教你做诱人的越南北部和南部煎饼

越南煎饼(Bánh xèo)是一道深受大家喜爱的家常小吃,已成为越南美食中不可缺少的一部分。不过,不同地区的越南煎饼各有独特的风味。

做出美味正宗素菜的秘诀

做出美味正宗素菜的秘诀

你想为家人做出美味诱人的素菜,却还没掌握做正宗素菜的秘诀。

让安江声名远扬、你一定要尝的美食

让安江声名远扬、你一定要尝的美食

安江省与柬埔寨接壤,这里古老的寺庙和大自然赐予的雄伟山脉,使它被视为一片神圣的土地。

相关食谱
素蘑菇豆粉肉酱

素蘑菇豆粉肉酱

81 次浏览
清淡美味的素豆腐越式肉丸(Xíu mại)

清淡美味的素豆腐越式肉丸(Xíu mại)

61 次浏览
五彩越南春卷

五彩越南春卷

145 次浏览
小白菜炒豆腐

小白菜炒豆腐

898 次浏览
香辣香茅炸豆腐

香辣香茅炸豆腐

669 次浏览
蘑菇豆粉素肉酱
VN Cooking

越南家常菜食谱与烹饪技巧,一步一步教你做。

探索

  • 首页
  • 食谱
  • 文章

网站信息

  • 使用条款
  • 隐私政策

联系我们

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

欢迎读者投稿食谱、分享技巧和提出建议。

© 2026 VN Cooking. 版权所有。
条款 隐私
DMCA.com Protection Status