素炒粉丝

让素菜更诱人的烹饪指南

越来越多的人选择把吃素作为日常饮食。然而，大多数人在烹饪时都手忙脚乱，不知道怎样保证菜肴营养充足。

你去除蔬果农药的方法对吗？

你是不是以为，蔬菜水果买回来后，削掉外皮、洗干净……细菌、病毒、农药就会全部去除了？错了！研究人员已经证实，那些经常遭受虫害的蔬菜水果，农民往往会在收获前使用化肥或喷洒农药，对消费者的健康影响很大。为了减少每天进入身体的化学物质，请参考下面这些小窍门吧。

越南最美的3大海滩，千万不能错过

大自然格外眷顾越南，赐予了这片土地一条从北到南绵延近3,260公里的海岸线。更难得的是，这些海滩都美不胜收，海水清澈湛蓝，令人心驰神往。快跟着VN Cooking通过下面的文章，一起探索越南最美的3大海滩吧！

吃饱也不怕胖，全靠这些食物

很多人辛苦地节食，甚至因为怕胖而不敢吃东西。然而，当你体重不足、瘦骨嶙峋时，健康状况其实比超重还要糟糕。肥胖与早逝风险高出50%有关，但体重不足的人，男性的风险要高出140%，女性则高出100%。所以，不要害怕长胖。好好挑选食物，吃得健健康康吧。

马上收藏！让素食餐更有趣的秘诀

在现在的生活中，吃素正逐渐成为一种新潮流。对于平时吃荤的人来说，烹饪和品尝素菜时难免会遇到不少困难。

教你分辨水果是自然成熟还是用药催熟

稍微留心看一看，就能帮你挑出对家人安全的水果。

顺化特产

古都顺化曾是历代帝王的京城，因此拥有浓厚宫廷风味的饮食文化。这里有许多美味的特产，远近闻名。快跟着VN Cooking通过下面的文章，一起来看看哪些顺化特产适合作为有意义的伴手礼吧！

用河粉做的美食，你都吃遍了吗？

河粉被视为越南家乡美食的代表，连许多世界顶级大厨都赞叹不已。但用河粉做的各种美食，你都吃遍了吗？

探索越南中部人的春节年夜饭

春节是团圆的日子，远在他乡的游子终于有机会回家与家人团聚，围坐在年饭桌旁畅谈心事。对新一年丰衣足食、兴旺发达、温饱幸福的祝愿，都体现在春节的年饭桌上。