Tiếng Việt
English
日本語
繁體中文
素什锦蔬菜汤
为这道菜评分素什锦蔬菜汤很好入口，色彩漂亮又美味。春节的饭桌上有了这道汤，就不会那么容易吃腻啦。
食材
7
烹饪时间
45 分钟
份量
2
难度
中等
食材
甜玉米
1 根
盐
2 茶匙
素调味粉
1 茶匙
胡萝卜
1 根
佛手瓜
250 g
味精
1 茶匙
土豆
1 个
做法
01
草菇用加了1茶匙盐的水浸泡，洗净后切掉根部，对半切开。甜玉米剥去外皮，洗净，切成约2-3cm的段。
02
胡萝卜、佛手瓜和土豆去皮洗净，用波浪刀切成适口的块。
03
锅中加入500ml水烧开，放入玉米煮开。
04
看到玉米快煮软时，再放入胡萝卜和土豆，煮约5分钟至软。
05
最后放入佛手瓜和草菇，煮开2分钟。加入1茶匙素调味粉、1茶匙盐和1/2茶匙味精调味，关火。
06
把汤盛到碗里，放上香菜点缀，让汤更好看。趁热配米饭吃，好吃得让人无法拒绝。
评价
–
暂无评价
顺化特产
古都顺化曾是历代帝王的京城，因此拥有浓厚宫廷风味的饮食文化。这里有许多美味的特产，远近闻名。快跟着VN Cooking通过下面的文章，一起来看看哪些顺化特产适合作为有意义的伴手礼吧！
过年要忌口的食物，让全年圆圆满满
越南有许多过年的传统至今仍保留着。老一辈常说“有拜有灵，有忌有福”，所以新年头几天的饮食也有不少讲究，一定要了解清楚，以免这一年余下的日子事事不如意。
来首都河内吃什么？
河内是越南的中心，这里有全国一流的名胜古迹，升龙京城时期留下的古老遗迹，至今仍展现着人类双手创造的永恒之美。
快速提升酒量的食物
酒对人体健康影响很大，除了持续的头痛，还有让人难受的呕吐。只要在喝酒前吃这些食物，这些问题都能解决，对你非常有好处。
千岛之国菲律宾的7大独特之处
菲律宾被誉为度假天堂，拥有众多美丽的岛屿和多姿多彩的传统节庆，吸引了大量游客。不仅如此，千岛之国菲律宾还有许多并非人人都了解的有趣独特之处。
很多人尝试吃素却失败的原因
吃素是如今非常流行的理念之一。很多人以为吃素是再平常不过的事。然而，很多人采用这种饮食方式后，会发现没有足够的精力应付工作和生活。
中华美食迷不可不知的4道菜
中国美食自古至今一直闻名世界，有带着古时独特风味的佳肴，也有简单却让人“一不小心”尝过一次就难以忘怀的菜品。今天，就一起来盘点被人们评选为最具中华特色的4道名菜吧。
揭秘为素食者提供蛋白质的蔬菜
蛋白质是对我们身体起着非常重要作用的营养素。很多人误以为蛋白质只存在于肉、鱼、蛋等食物中，其实蔬菜里也有。所以，吃素的人可以参考下面这些能提供蛋白质的蔬菜哦。
让安江声名远扬、你一定要尝的美食
安江省与柬埔寨接壤，这里古老的寺庙和大自然赐予的雄伟山脉，使它被视为一片神圣的土地。
素什锦蔬菜汤