简易越南黑鱼酸汤

部分未正确烹饪的素食食材中的天然毒素

很多蔬菜在生吃或没有煮熟时，含有危害人体的毒素。为了更好地保护家人和自己的健康，应该尽量少吃生的或半生不熟的食物。

圣诞节不可缺少的6个有趣习俗

圣诞节是家人在微寒的冬日里团聚相伴的日子，也是给自己放一天假、与亲友一起放松的好时机。圣诞节就快到了，按照习俗把下面这些事情准备好，过一个最有意义、最快乐的节日吧。

过年要忌口的食物，让全年圆圆满满

越南有许多过年的传统至今仍保留着。老一辈常说“有拜有灵，有忌有福”，所以新年头几天的饮食也有不少讲究，一定要了解清楚，以免这一年余下的日子事事不如意。

“新奇”独特的越南华人年糕点

和越南人一样，华人在传统春节期间也会烹煮荤菜、准备水果来祭拜祖先。此外，他们还会用一些造型独特、新奇的糕点来祭拜神明和祖先，寓意各不相同。如今在越南，一些市场在临近春节时也会售卖这些糕点，吸引了很多顾客前来选购。

拥有世界上最好吃巧克力的国家

欧洲国家被誉为世界上最好吃的巧克力的发源地，这话一点也没错。那么在欧洲，哪个国家的巧克力好吃呢？一起跟着VN Cooking在这篇文章中探索一下吧！

让素菜更诱人的烹饪指南

越来越多的人选择把吃素作为日常饮食。然而，大多数人在烹饪时都手忙脚乱，不知道怎样保证菜肴营养充足。

教你分辨水果是自然成熟还是用药催熟

稍微留心看一看，就能帮你挑出对家人安全的水果。

推荐几道美味易做的春节素菜

春节时，祭祖的饭菜非常重要，因为它体现了我们对先辈的诚心。如今，很多家庭把荤菜换成了素菜，祈求新的一年平安幸福。

来岘港一定要吃遍这些美食街区

岘港是越南最值得花时间旅行的城市之一。众多风景名胜、游人如织的游乐场所和独具特色的地方文化吸引了无数游客，而真正能打动远方来客的心的，不得不提这里极其丰富的美食。