越式腌胡萝卜白萝卜：万能配菜

盘点几道诱人的素汤

很多人认为素菜只用植物做成，种类不多，营养也不够全面。其实这是一种误解，因为用简单的食材也能做出很多美味的素菜。

吃饱也不怕胖，全靠这些食物

很多人辛苦地节食，甚至因为怕胖而不敢吃东西。然而，当你体重不足、瘦骨嶙峋时，健康状况其实比超重还要糟糕。肥胖与早逝风险高出50%有关，但体重不足的人，男性的风险要高出140%，女性则高出100%。所以，不要害怕长胖。好好挑选食物，吃得健健康康吧。

揭秘不容错过的榴莲美食

榴莲是大自然馈赠给包括越南在内的热带国家的一种风味独特的水果。浓烈的香气与香甜绵密的诱人口感交融在一起，让人一吃就上瘾。

11月20日感恩老师的有意义礼物

11月20日越南教师节，是一代又一代学生向老师表达感恩之情的特别日子。想必你正想找一份礼物送给老师，感谢他们的谆谆教诲。快跟着VN Cooking一起来看看有哪些有意义的礼物适合送给老师吧！

让素菜更诱人的烹饪指南

越来越多的人选择把吃素作为日常饮食。然而，大多数人在烹饪时都手忙脚乱，不知道怎样保证菜肴营养充足。

来首都河内吃什么？

河内是越南的中心，这里有全国一流的名胜古迹，升龙京城时期留下的古老遗迹，至今仍展现着人类双手创造的永恒之美。

素食者必备的“黄金”营养素

吃素对人体有很多好处，有助于预防心血管疾病、高血压、便秘等多种疾病。不过，你吃素的方法正确吗？快和VN Cooking一起来了解素食者必备的“黄金营养素”吧！

让安江声名远扬、你一定要尝的美食

安江省与柬埔寨接壤，这里古老的寺庙和大自然赐予的雄伟山脉，使它被视为一片神圣的土地。

椰浆带给我们的“非凡”好处

椰浆是越南许多常见菜肴中都会用到的食材，从咸味菜到甜品，再到各种传统糕点都少不了它。乍一看，这种朴素的食材似乎很普通，但如果了解了它潜藏的优点，你就会发现它有多么有用！