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正宗韩式海带汤

正宗韩式海带汤

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海带汤是韩国非常有名的一道菜,尤其是在生日的时候。在泡菜之国韩国,人们认为生日一定要喝海带汤,以表达对父母的感恩与敬重。
食材
4
烹饪时间
45 分钟
份量
4
难度
Medium
食材
海带(裙带菜) 400 g
香油 1 勺
牛肉 200 g
蒜末 1 勺
做法
01
海带和牛肉买回来后洗净,切成小块。
正宗韩式海带汤
02
把海带全部放进装有6碗水的锅里,煮约20分钟即可。然后放入牛肉和蒜末,用中火煮。再往汤里加1勺鱼露和1勺香油,继续煮10分钟。
这道汤做法简单,却非常滋补,营养价值很高。
正宗韩式海带汤
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韩国海带汤

海带汤

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