紫米酸奶
为这道菜评分这道甜品不仅养颜,而且营养丰富,在不少地方都非常受欢迎。
如今它正火得不行,随处可见,快给全家做一份酸酸甜甜、让人停不下嘴的甜品吧。
食材
4
烹饪时间
30 分钟
份量
4
难度
简单
食材
紫糯米
200 g
酸奶
3 盒
椰浆
100 ml
香兰叶
3 片
做法
01
糯米淘洗干净,加2l水和1/2勺盐煮,水开后撇去浮沫(也可以提前把糯米泡一夜,熟得更快)。
02
把香兰叶放入糯米锅中。
搅拌均匀,等糯米变得浓稠后加入3勺糖,拌匀再煮5分钟即可关火。
搅拌均匀,等糯米变得浓稠后加入3勺糖,拌匀再煮5分钟即可关火。
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