紫米優格
為這道菜評分這道甜點不但養顏美容,還很營養,在不少地方都大受歡迎。
現在正夯、到處都看得到,快為全家做一份酸酸甜甜、讓人一口接一口的甜點吧。
食材
4
烹飪時間
30 分鐘
份量
4
難度
Easy
食材
紫糯米
200 g
優格
3 盒
椰奶
100 ml
香蘭葉
3 片
做法
01
糯米洗淨,加入2l水和1/2匙鹽煮,水滾後撈除浮沫(也可以先把糯米泡一整晚,比較快熟)。
02
把香蘭葉放入糯米鍋中。
攪拌均勻,等糯米變濃稠後加入3匙糖,拌勻再煮5分鐘就可以關火。
攪拌均勻,等糯米變濃稠後加入3匙糖,拌勻再煮5分鐘就可以關火。
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