Cơm chiên Kim chi Hàn Quốc
Những món ăn Hàn Quốc luôn làm xiu lòng các tín đồ mê ăn uống nên món cơm chiên kim chi này cũng vậy. Vị cơm chiên đã ngon được ăn kèm với vị kim chi cay cay lại càng thích
Nguyên liệu
6
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Cơm 2 chén
Kim chi cải thảo 0.5 chén
Rong biển 1 lá
Tương ớt HQ 2 muỗng
Trứng gà 3 quả
Mè trắng 1 muỗng
Thực hiện
01
- Kim chi thái hạt lựu
- Cơm xơi khô
- Đập 1 quả trứng vào chén, khuấy tan
- Rong biển thái miếng nhỏ
- Cơm xơi khô
- Đập 1 quả trứng vào chén, khuấy tan
- Rong biển thái miếng nhỏ
02
- Cho chảo lên bếp, khi dầu nóng cho kim chi vào đảo đều
- Khi kim chi mềm thì cho trứng vào chảo, đảo chín cùng kim chi
- Khi kim chi mềm thì cho trứng vào chảo, đảo chín cùng kim chi
03
- Khi trứng và kim chi chín thì cho cơm, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng tương ớt vào chiên cùng
- Chiên đến khi cơm hòa với kim chi gần chín thì cho rong biển vào đảo thêm 2 phút thì cho chảo xuống
- Chiên đến khi cơm hòa với kim chi gần chín thì cho rong biển vào đảo thêm 2 phút thì cho chảo xuống
04
- Cho chảo khắc lên cùng ít dầu để chiên trứng (bạn nên chiên với lửa nhỏ 1 mặt cho trứng có hình dáng đẹp nhất)
- Cho cơm ra dĩa, thêm trứng và mè trắng rồi thưởng thức
- Cho cơm ra dĩa, thêm trứng và mè trắng rồi thưởng thức
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc
Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy
Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.
Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe
Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.
5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần
Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.
Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này
Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.
Để có được một chuyến đi du lịch hoàn hảo bạn nên mang theo những thứ này
Sau khi giải quyết được câu hỏi đi du lịch ở đâu? Thì tất nhiên bạn cũng cần trả lời cho câu hỏi nên mang theo những gì?. Để không có những sai sót cho chuyến tham quan của mình bạn nên tham khảo những vật dụng cần được mang theo dưới đây.
Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta
Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!
Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn
Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.
Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết
