Cơm chiên Kim chi Hàn Quốc

Cơm chiên Kim chi Hàn Quốc

Những món ăn Hàn Quốc luôn làm xiu lòng các tín đồ mê ăn uống nên món cơm chiên kim chi này cũng vậy. Vị cơm chiên đã ngon được ăn kèm với vị kim chi cay cay lại càng thích
Nguyên liệu
6
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Cơm 2 chén
Kim chi cải thảo 0.5 chén
Rong biển 1 lá
Tương ớt HQ 2 muỗng
Trứng gà 3 quả
Mè trắng 1 muỗng
Thực hiện
01
- Kim chi thái hạt lựu
- Cơm xơi khô
- Đập 1 quả trứng vào chén, khuấy tan
- Rong biển thái miếng nhỏ
02
- Cho chảo lên bếp, khi dầu nóng cho kim chi vào đảo đều
- Khi kim chi mềm thì cho trứng vào chảo, đảo chín cùng kim chi
03
- Khi trứng và kim chi chín thì cho cơm, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng tương ớt vào chiên cùng
- Chiên đến khi cơm hòa với kim chi gần chín thì cho rong biển vào đảo thêm 2 phút thì cho chảo xuống
04
- Cho chảo khắc lên cùng ít dầu để chiên trứng (bạn nên chiên với lửa nhỏ 1 mặt cho trứng có hình dáng đẹp nhất)
- Cho cơm ra dĩa, thêm trứng và mè trắng rồi thưởng thức
Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon

Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon

Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.

TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.

Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt

Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.

Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà

Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.

Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người

Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.

Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay

Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !