Mực nướng sa tế
Mực là món hải sản ngon và ai cũng thích, nếu được thực hiện một cách hợp lý thì tạo thêm vị ngon đậm đà của mực.
Cùng thử làm mực nướng sa tế tại nhà khỏi cần ra nhà hàng nhé.
Nguyên liệu
4
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bạch tuột
2 con
Sa tế
3 muỗng
Muối ớt xanh
1 muỗng
Dưa chuột
2 trái
Thực hiện
01
Mực rửa sạch, dùng dao thái thành những đường nhỏ trên thân mực.
Chuẩn bị một cái tô lớn cho mực vào tô, sa tế cũng được cho vào, trộn đều với mực, chờ khoảng 1 tiếng cho mực thấm đủ vị sa tế nhé
Chuẩn bị một cái tô lớn cho mực vào tô, sa tế cũng được cho vào, trộn đều với mực, chờ khoảng 1 tiếng cho mực thấm đủ vị sa tế nhé
02
Sau khi đã ướp mực được khoảng 1 tiếng rồi, giờ thì chuẩn bị bếp than nướng mực (nếu bạn không có điều kiện nước bằng than, bạn cũng có thể nước bằng bếp điện từ với giấy bạc nha). Đảo mực qua lại cho không mực không bị cháy.
03
Chuẩn bị đồ ăn kèm.
Dưa chuột rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn. Chờ khi mực nướng đã thơm và chín thì thái miếng nhỏ, bày ra dĩa chấm với muối ớt xanh là xuất sắc rồi.
Dưa chuột rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn. Chờ khi mực nướng đã thơm và chín thì thái miếng nhỏ, bày ra dĩa chấm với muối ớt xanh là xuất sắc rồi.
NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT
Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới
Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay
Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.
Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay
Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé !
Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn
Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.
Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày
Chiều cao hạn chế là khuyết điểm mà hầu hết người dân Việt Nam đều gặp phải do những bữa ăn hàng ngày thiếu đi những chất dinh dưỡng cần thiết để xương được phát triển. Hãy bổ sung những chất này hàng ngày để chiều cao không còn là vấn đề hạn chế của bạn nữa
Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh
Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
