Ốc gạo xào sả ớt vị miền Trung
Hôm nay làm món ốc cho cả nhà lai rai cũng thú vị lắm.
Cuối tuần rảnh tay làm ngay món ốc xào nào nghe.
                                Nguyên liệu
                        4
                    Thời gian
                        
                            30 phút
                        
                    Số người
                        
                            4                        
                    Độ khó
                        Dễ
                    Nguyên liệu
                                            Ốc gạo 1 kg
                        Sả 4 cây
                        Giấm 1 muỗng
                        Bột ớt 1 muỗng
                        Thực hiện
                                            
                                01 
                            
                            Ốc đập bể phần vỏ dưới đáy cho ốc thấm vị nhất khi xào.
Cho thêm ít bột ớt và muối ướp với ốc
                                Cho thêm ít bột ớt và muối ướp với ốc
                                02 
                            
                            - Cho chảo ít dầu, dầu nóng cho tỏi vào phi đến khi thơm thì cho ốc vào đảo đều tay. 
- Khi ốc sôi thì cho sả khúc vào xào cùng
                                - Khi ốc sôi thì cho sả khúc vào xào cùng
                                            
