Thịt bò xào cùng bông cải
Món bò xào bông cải này rất tiện lợi
Dùng cho những bữa cơm thường ngày hay ngày lễ, tiệc chiêu đãi bạn bè vẫn được
Nguyên liệu
3
Thời gian
30 phút
Số người
3 người
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt bò 400 gram
Bông cải 500 gram
Gừng 1 củ
Thực hiện
01
- Bông cải tách, thái nhỏ
- Gừng gọt vỏ, đập dẹp rồi thái sợi
- Gừng gọt vỏ, đập dẹp rồi thái sợi
02
- Thịt bò rửa, thái lát mỏng
- Ướp cùng với 1 muỗng hạt nêm, gừng, 2 muỗng nước tương và ít tiêu khoảng 10 phút
- Ướp cùng với 1 muỗng hạt nêm, gừng, 2 muỗng nước tương và ít tiêu khoảng 10 phút
03
- Cho chảo len bếp, khi dầu nóng cho thịt bò vào xào khoảng 2 phút khi thịt săn lại thì cho ra dĩa để riêng
- Cho bông cải xanh vào chảo xào chín, thì cho phần thịt bò khi nảy vào xào cùng
- Cho bông cải xanh vào chảo xào chín, thì cho phần thịt bò khi nảy vào xào cùng
04
- Bạn nêm lại lần cuối thấy vừa miệng thì xào lên 3 phút nữa rồi tắt bếp
Chúc các bạn thành công
Chúc các bạn thành công
