青花菜炒牛肉
為這道菜評分青花菜炒牛肉做起來非常方便。
不論是平日三餐,還是節慶、請朋友吃飯的聚會都很適合。
食材
3
烹飪時間
30 分鐘
份量
3
難度
Easy
食材
牛肉
400 g
青花菜
500 g
薑
1 塊
做法
02
- 牛肉洗淨,切薄片。
- 加入1匙調味粉、薑絲、2匙醬油和少許胡椒,醃約10分鐘。
- 加入1匙調味粉、薑絲、2匙醬油和少許胡椒,醃約10分鐘。
03
- 鍋子放到爐上,油熱後放入牛肉炒約2分鐘,肉質緊實後盛出備用。
- 把青花菜放進鍋中炒熟,再放入剛剛的牛肉一起拌炒。
- 把青花菜放進鍋中炒熟,再放入剛剛的牛肉一起拌炒。
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