Braised carp with pickles

Braised carp with pickles

The dish that is always present at the parties is this dish of braised carp with pickles, this dish has a sour taste, the sweetness of the fish, the broth is also rich, so it is very popular.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
45 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Carp 1 unit
Tomato 2 fruit
Pickled mustard green 150 gram
Green onion 2 bough
Minced Garlic 1 spoon
Dill 50 gram
Chicken Soup 600 gram
Pork side 200 gram
Cilantro 3 bough
Implementation Steps
01
- Crossed fish bought to clean - Put the fish into a marinated bowl with 1 spoon of seasoning seeds, 1 spoon of fish sauce and pepper for 15 minutes - Tomatoes, pickled mustard pieces - Bacon cut into small pieces
02
- Put the pan on the stove with some oil, non-fragrant garlic - Add the bacon to sautéed meat, sautéed sauteed tomatoes - Add sour cabbage and seasoning again with a little spice
03
- When the eggplant is soft, add chicken broth, simmer until the water boils, then add the fish - Stir the fish surface, add dill, green onions, pickles - Add chopped chili, until When the fish is cooked again, braise it for another 5 minutes and turn off the heat
04
- Turn off the stove, you can add the cilantro above to be able to treat the whole family. This dish has a sweet and sour taste and should be eaten very mouth.
Tags:
Use "Food" to take care of your eyes

Beautiful eyes are strong and bright eyes. Always maintain those beautiful eyes with thorough care, clean hygiene and always provide the nutrients to ensure your eyes are still alive thanks to the products we listed below.

NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11

Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!

The meaning and tradition of Vietnamese family meals

Only one family meal of Vietnamese people from past to present always contains so many morality and love that each family member always has for each other, sitting at the tray of rice, sharing Daily stories, all creating a warm atmosphere that everyone expected after a long hard working day.

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

Did you remove pesticides from vegetables properly?

The ways that you think of when buying vegetables is to peel off the outer skin, wash, ... are the bacteria, viruses, and pesticides removed? That's wrong, researchers have shown that fruits and vegetables are often attacked by insects, so farmers often use chemical fertilizers or pesticides before harvest. very affecting the health of consumers. To reduce the amount of chemicals you put into your body every day, refer to the following tips

World-renowned Spanish cuisine with famous dishes

If Korean, Japanese, and Chinese cuisines are dominating the culinary wave of Vietnamese youth today, you must be surprised today to learn about the extremely charismatic dishes of the famous Despacito. .

ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt

Tips for preserving food are always good for health

Mistakes in storage can cause your food to spoil unexpectedly quickly and cause health problems

Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.