Braised carp with pickles

Braised carp with pickles

The dish that is always present at the parties is this dish of braised carp with pickles, this dish has a sour taste, the sweetness of the fish, the broth is also rich, so it is very popular.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
45 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Carp 1 unit
Tomato 2 fruit
Pickled mustard green 150 gram
Green onion 2 bough
Minced Garlic 1 spoon
Dill 50 gram
Chicken Soup 600 gram
Pork side 200 gram
Cilantro 3 bough
Implementation Steps
01
- Crossed fish bought to clean - Put the fish into a marinated bowl with 1 spoon of seasoning seeds, 1 spoon of fish sauce and pepper for 15 minutes - Tomatoes, pickled mustard pieces - Bacon cut into small pieces
02
- Put the pan on the stove with some oil, non-fragrant garlic - Add the bacon to sautéed meat, sautéed sauteed tomatoes - Add sour cabbage and seasoning again with a little spice
03
- When the eggplant is soft, add chicken broth, simmer until the water boils, then add the fish - Stir the fish surface, add dill, green onions, pickles - Add chopped chili, until When the fish is cooked again, braise it for another 5 minutes and turn off the heat
04
- Turn off the stove, you can add the cilantro above to be able to treat the whole family. This dish has a sweet and sour taste and should be eaten very mouth.
Tags:
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới

Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.

The meaning and tradition of Vietnamese family meals

Only one family meal of Vietnamese people from past to present always contains so many morality and love that each family member always has for each other, sitting at the tray of rice, sharing Daily stories, all creating a warm atmosphere that everyone expected after a long hard working day.

Mistakes about gas cookers can explode your home

In Vietnam, there are many households who are indifferent to bad habits, which can cause an explosion in their house without their knowledge.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này

Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

The food that needs taboo for the whole year is complete

Vietnam has traditions to celebrate Tet, which are still preserved. The grandparents taught that "there is a sacred church, there is abstinence in linen", so eating and drinking in the first days of the year has many limitations and must be known to avoid the rest of the year not as expected.

Instructions for use and selection of wallpaper patterns for the bedroom

The wallpaper used for the bedroom brings an interior space that is beautiful and attractive, creating a highlight for the room. Sample wallpaper for the bedroom is very popular today.

Top 16 foods that pregnant women should avoid

During pregnancy, it is very important to eat and drink to ensure nutrition for mothers and babies, especially for first-time pregnant mothers. day.