Braised carp with pickles

Braised carp with pickles

The dish that is always present at the parties is this dish of braised carp with pickles, this dish has a sour taste, the sweetness of the fish, the broth is also rich, so it is very popular.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
45 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Carp 1 unit
Tomato 2 fruit
Pickled mustard green 150 gram
Green onion 2 bough
Minced Garlic 1 spoon
Dill 50 gram
Chicken Soup 600 gram
Pork side 200 gram
Cilantro 3 bough
Implementation Steps
01
- Crossed fish bought to clean - Put the fish into a marinated bowl with 1 spoon of seasoning seeds, 1 spoon of fish sauce and pepper for 15 minutes - Tomatoes, pickled mustard pieces - Bacon cut into small pieces
02
- Put the pan on the stove with some oil, non-fragrant garlic - Add the bacon to sautéed meat, sautéed sauteed tomatoes - Add sour cabbage and seasoning again with a little spice
03
- When the eggplant is soft, add chicken broth, simmer until the water boils, then add the fish - Stir the fish surface, add dill, green onions, pickles - Add chopped chili, until When the fish is cooked again, braise it for another 5 minutes and turn off the heat
04
- Turn off the stove, you can add the cilantro above to be able to treat the whole family. This dish has a sweet and sour taste and should be eaten very mouth.
Tags:
What to eat in Hanoi?

Hanoi is the center of the country of Vietnam, this place with the most famous places in the country, the ancient relics left behind by the Thang Long economy until now is the everlasting beauty of the hand and the person who created it. .

These snacks you can not ignore if "already" to Vung Tau

Vung Tau city is more than 100km from the center of Ho Chi Minh City, located in the Southeast region of Ba Ria - Vung Tau province. This place has a place where nature is extremely favored when it is close to the stretch of white sand beach, together with rich nature, picturesque scenery, so the number of tourists coming every year is huge.

Did you enjoy all the dishes made from noodles?

Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn

Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.

Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng

Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.

Foods that help smooth the skin after acne

In addition to washing your face, skin care thoroughly, a healthy diet will be the best way to help you avoid bruises, dark spots after the "gems" do not want on the face to be destroyed.

Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay

Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé !