Braised pork belly with pepper
Braised pork belly with pepper is a favorite dish in the countryside as well as family meals. The salty taste of the fish sauce and the fatty taste of the fatty meat served with white rice is a great combination
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
45 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Pork side
300 gram
Minced Garlic
1 spoon
Minced Shallot
1 spoon
Green onion
1 bough
Chili
1 fruit
Implementation Steps
01
- Put in 1 teaspoon sugar, little oil, stir well when sugar turns yellow, add 1/2 cup of cold water, heat for 1 minute, then turn off the heat
02
- Pork washed, sliced, marinated with garlic, fish sauce, 1/2 teaspoon of salt, 1 teaspoon of sugar, 1 teaspoon of pepper and colored water made in marinated for about 10 minutes
03
- Chopped green onions (you can trim the decorative flowers) - Small Thai chili - Put the clay pot on the pan, put non-fragrant green onions, fragrant purple onions then add meat, stir well
04
- When you see that the meat has been hunted, you add scallions and 1 teaspoon of pepper and mix well, until you see the water is dry, you can turn off the heat and add some chili to it.
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Mistakes about gas cookers can explode your home
In Vietnam, there are many households who are indifferent to bad habits, which can cause an explosion in their house without their knowledge.
TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn
Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes
Chinese cuisine has always been famous throughout the world, the typical flavor dishes of the Middle Ages, or the simple but engraved dishes in the memory of the eaters if "missed" to enjoy a times. Today, let's review the 4 items voted by the people as the most Chinese specialty.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
The meaning and tradition of Vietnamese family meals
Only one family meal of Vietnamese people from past to present always contains so many morality and love that each family member always has for each other, sitting at the tray of rice, sharing Daily stories, all creating a warm atmosphere that everyone expected after a long hard working day.
Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries
