VN Cooking
  • Home
  • Recipes
  • Blogs
  • Home
  • Recipes
  • Blogs
Home / Recipes / Main course / Entertaining and Party / Chicken curry at home the easiest
Chicken curry at home the easiest

Chicken curry at home the easiest

This dish appears throughout Vietnamese parties, weddings and birthdays. The dish is easy to enjoy, served with aromatic fatty bread, not too bored should be preferred
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
75 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Chicken 500 gram
Sweet potato 400 gram
Potato 200 gram
Curry 1 pack
Lemon grass 3 tree
Garlic 3 tuber
Shallot 3 tuber
Coconut milk 120 ml
Implementation Steps
01
- Chickens are cut to taste, washed and drained. - Lemongrass, cut into small pieces, crushed - Shallots, finely chopped garlic - Sweet potatoes, peeled potatoes, cut into pieces. Put the pan on the stove, fry the potatoes briefly, then remove the hunted potatoes
02
- For marinated chicken with seasoning packet, mix well 25 minutes before cooking - Add some oil to the pot, add lemongrass, red onion, and garlic to the aromatic. Stir the chicken evenly
03
- When the chicken hunt, add 4 cups of water to boil - When the water boils, add 2 types of potatoes, boil for 30 minutes to cook
04
- Add coconut water, cook for 3 minutes, then turn off the heat. - The dish is done. Enjoy your meal
Chicken curry at home the easiest
Tags:
Blog related

Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay

Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay

Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé ! 

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?

The way to preserve tofu for 3 weeks is still fresh

The way to preserve tofu for 3 weeks is still fresh

Buy tofu excess, give up the waste from here the sisters have the best way to preserve tofu from 1 -3 weeks still fresh as just bought.

These snacks you can not ignore if "already" to Vung Tau

These snacks you can not ignore if "already" to Vung Tau

Vung Tau city is more than 100km from the center of Ho Chi Minh City, located in the Southeast region of Ba Ria - Vung Tau province. This place has a place where nature is extremely favored when it is close to the stretch of white sand beach, together with rich nature, picturesque scenery, so the number of tourists coming every year is huge.

What to eat in Dong Thap?

What to eat in Dong Thap?

When visiting Thap Muoi land, you not only enjoy the beauty but the nature favored for this Sen region, but you must definitely enjoy the rustic dishes of the region. The country-flavored dishes from the skillful hands of the hospitable people will make your visit more complete.

Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ

Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ

Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.

Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes

Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes

Chinese cuisine has always been famous throughout the world, the typical flavor dishes of the Middle Ages, or the simple but engraved dishes in the memory of the eaters if "missed" to enjoy a times. Today, let's review the 4 items voted by the people as the most Chinese specialty.

Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe

Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe

Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất

The most spicy noodles in Tokyo make diners eat and cry

The most spicy noodles in Tokyo make diners eat and cry

Makoto Shirane, the self-proclaimed King of Ramen, makes the best ramen in Tokyo. It is the typical sauce with red sauce of Mouko Tanmen Nakamoto restaurant, a bowl of red noodles and when you taste the first piece, your throat feels like it's fiery. Noodle dish is nicknamed "the most spicy noodles legend in the city".

Recipe related
Spring rolls taro

Spring rolls taro

2,141 view
Thai fried noodles

Thai fried noodles

1,001 view
Multi-layered Jambon omelet

Multi-layered Jambon omelet

1,407 view
Fish fried in soy sauce fried

Fish fried in soy sauce fried

971 view
Pork ribs with white radish

Pork ribs with white radish

1,389 view
VN Cooking

Vietnamese recipes and cooking tips, explained step by step for home cooks.

Explore

  • Home
  • Recipes
  • Blogs

Legal

  • Terms of use
  • Privacy policy

Contact

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

We welcome recipes, tips and feedback from our readers.

© 2026 VN Cooking. All rights reserved.
Terms Privacy
DMCA.com Protection Status