Chicken fried with lemongrass and chili

Chicken fried with lemongrass and chili

In the cool weather, we can not ignore spicy, hot dishes for warm family meals.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
4
Time
45 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Chicken 1 unit
Lemon grass 6 piece
Garlic 3 piece
Chili 3 fruit
Implementation Steps
01
Chicken to buy clean, tight bite to eat. Lemongrass, chili washed and sliced, minced peeled garlic.
02
Catch the pan on the stove, wait for the pan to heat, add oil. Then add lemongrass and chili garlic until fragrant. If you like spicy food, you can add 1 tablespoon satay.
03
Put the chicken in a pan, stir-fry until the meat hunts again, add some color water (turmeric can be used to replace the color is also very delicious), sugar, seasoning and fish sauce into the chicken pan. Bring to a boil on high heat and bring chicken to boil. Then, add 1 cup of cold water to the chicken pan and continue cooking with low heat to soften the chicken. Cook the chicken until the water runs out, the meat is turned off again.
Tags:
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Mistakes about gas cookers can explode your home

In Vietnam, there are many households who are indifferent to bad habits, which can cause an explosion in their house without their knowledge.

The lovelorn boy, crying in the middle of the road at dawn

Love is like that, sometimes giving us emotional emotional frameworks, but when it changes, it hurts us deeply. Love that, it's not always the women who hurt, when guys are strong, they have to be weak because of love.

Soothe stomach aches in "Red light days" of women

Make menstrual days less of a woman's anxiety by applying the following tips.

Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ

Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.

NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11

Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!

Did you enjoy all the dishes made from noodles?

Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.