Chicken fried with lemongrass and chili
In the cool weather, we can not ignore spicy, hot dishes for warm family meals.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
4
Time
45 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Chicken
1 unit
Lemon grass
6 piece
Garlic
3 piece
Chili
3 fruit
Implementation Steps
01
Chicken to buy clean, tight bite to eat. Lemongrass, chili washed and sliced, minced peeled garlic.
02
Catch the pan on the stove, wait for the pan to heat, add oil. Then add lemongrass and chili garlic until fragrant. If you like spicy food, you can add 1 tablespoon satay.
03
Put the chicken in a pan, stir-fry until the meat hunts again, add some color water (turmeric can be used to replace the color is also very delicious), sugar, seasoning and fish sauce into the chicken pan. Bring to a boil on high heat and bring chicken to boil. Then, add 1 cup of cold water to the chicken pan and continue cooking with low heat to soften the chicken. Cook the chicken until the water runs out, the meat is turned off again.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
The "Extraordinary" of coconut milk gives us
Coconut milk is a food found in many popular dishes of Vietnamese people from salty to sweet dishes or folk cakes. At first glance, this simple material is very normal, but if you know its potential advantages, you will find it useful!
The meaning of the Valentine's Day of the year
Every year, as usual, only February is the street, the commercial centers are decorated in a vivid pink color with images of love and happiness. All are geared towards February 14 as Valentine's Day (Valentine's Day) in the World.
Why is there 8/3 and what does it mean?
Every year, every March, gift shops and fresh flower shops are bustling with dense orders to welcome the upcoming March 8.
Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm
Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.
Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh
TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.
INTERESTING ABOUT CHOCOLATE IS NOT ANYONE KNOWN
Chocolate has fascinated billions of people all over the world because of the irresistible sweetness and is considered as a special vitamin of life. But, do you understand the origin, history and effects of chocolate? Let VN Cooking learn the interesting facts about chocolate right away!
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
