Chicken hotpot with mushrooms
Mushroom hotpot with delicious broth, rich by the sweet water secreted from chicken and mushrooms.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
60 minutes
Servings
3
Level
Medium
Ingredients
Chicken
700 gram
Shimeji
200 gram
Oakwood mushroom
200 gram
Oyster mushroom
200 gram
Golden Needle Mushroom
200 gram
Snow fungus
200 gram
Implementation Steps
01
Chicken rubs salt or ginger to remove all fishy smell, then rinse with clean water several times, drain, chop chicken into bite-sized pieces. The mushrooms cut off the root, soak in salt water for 3 minutes, rinse with clean water, drain. Particularly, split chicken drumstick mushrooms. Arrange the mushrooms on a plate. Cabbage removed the root, washed, cut the disc for Ginger scraped, sliced; Minced garlic, sliced chili
02
Fry the pan on the stove, stir-fry garlic and chicken until sautéed, seasoning to taste. Pour the chicken into the pot, add 2 liters of water, some slices of ginger and shiitake mushrooms together to make the broth more delicious. Cook chicken on low heat for about 40 minutes, take the effort to remove the foam for the water to be used.
03
Pour the chicken stew into the hotpot, put on the stove. When the soup is boiling, add the mushrooms, wait until the mushrooms are done to add the vegetables.
Serepok inaugurated a coworking space, a coworking space model for whom?
Perhaps the current model of co-working space is no longer a strange model in Vietnam. However, really what this model provides, for whom, perhaps many people do not have an answer.
Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai
Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.
The dishes that make up An Giang's name that you have to try
An Giang province is a border province of Cambodia, this place is considered a sacred land with ancient temples, pagodas or majestic mountains that nature bestows this land.
Foods to limit when sick
There are foods we often think are very good for people who are sick like milk, orange juice, hot tea ... But in reality, unlike what we think, there are foods that are very familiar but must be abstained when sick.
Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay
Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé !
TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn
Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.
The indispensable traditional dishes on the tray of rice on Tet holiday
Tet is an opportunity for the whole day to sit together, talk about stories about a year has passed, great things have been done or simply to meet relatives after 365 days have not had the opportunity to meet.
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
Choose delicious duck eggs in the way "MR. ANH" teaches
