Chicken hotpot with mushrooms

Chicken hotpot with mushrooms

Mushroom hotpot with delicious broth, rich by the sweet water secreted from chicken and mushrooms.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
60 minutes
Servings
3
Level
Medium
Ingredients
Chicken 700 gram
Shimeji 200 gram
Oakwood mushroom 200 gram
Oyster mushroom 200 gram
Golden Needle Mushroom 200 gram
Snow fungus 200 gram
Implementation Steps
01
Chicken rubs salt or ginger to remove all fishy smell, then rinse with clean water several times, drain, chop chicken into bite-sized pieces. The mushrooms cut off the root, soak in salt water for 3 minutes, rinse with clean water, drain. Particularly, split chicken drumstick mushrooms. Arrange the mushrooms on a plate. Cabbage removed the root, washed, cut the disc for Ginger scraped, sliced; Minced garlic, sliced chili
02
Fry the pan on the stove, stir-fry garlic and chicken until sautéed, seasoning to taste. Pour the chicken into the pot, add 2 liters of water, some slices of ginger and shiitake mushrooms together to make the broth more delicious. Cook chicken on low heat for about 40 minutes, take the effort to remove the foam for the water to be used.
03
Pour the chicken stew into the hotpot, put on the stove. When the soup is boiling, add the mushrooms, wait until the mushrooms are done to add the vegetables.
Tags:
Top 5 foods gymer people must know

Standard body, muscular, slim waist, ideal body is always the dream of the current guy. The choice of exercise methods at the gym is optimal to complete that dream, besides food is also a factor that promotes the process to become faster. So equip your diet with foods that ensure good muscle and your health every day. Here are 5 foods to keep in mind.

Những thực phẩm chay được ưa chuộng nhất

Hiện nay, có rất nhiều người đang có xu hướng ăn chay thanh tịnh, với tâm hồn luôn hướng về những điều tốt đẹp nhất. Tuy nhiên, liệu các bạn có biết rõ về những thực phẩm chay phổ biến, được nhiều người sử dụng hay không? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của VN Cooking để khám phá những thực phẩm chay được ưa chuộng hiện nay. 

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.

Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua

Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

When you come to Da Nang, you have to eat all these food areas

Da Nang is one of the cities worth spending our time in Vietnam. Many famous places, beautiful scenery, amusement parks crowded with tourists, and unique cultural features of the region have attracted many tourists but to be able to see the hearts of the distant guests can not fail to mention. Extremely rich realities that this place has been.

Instructions for use and selection of wallpaper patterns for the bedroom

The wallpaper used for the bedroom brings an interior space that is beautiful and attractive, creating a highlight for the room. Sample wallpaper for the bedroom is very popular today.

SAIGON CARS - BUON ME THUOT TRUSTED TRUSTED QUALITY TRUSTED

The newly opened coffee world museum quickly becomes a place to be checked-in by young people on the social networks, so that the number of tourists coming to Buon Me Thuot is increasing and becoming a "hot trend." " of year. Understanding the needs of you should Metrip synthesize a whole bus article on Buon super detailed always here.

Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà

Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.