Chicken soup
A nutritious dish easy to digest
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
7
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Chicken
200 gram
Corn
1 fruit
Eggs
1 egg
Oakwood mushroom
2 tai
Tapioca flour
1 spoon
Hành lá và ngò rí
1 mớ nhỏ
Shallot
1 tuber
Implementation Steps
01
Shiitake mushrooms cut legs, soaked in hot water for about 20 minutes to bloom. Then take out, wash thoroughly with cold water and then chopped, cut separately. US corn separates the seeds, removes the core. Wash the corn kernels thoroughly and drain. Chicken eggs are broken and separate egg yolks and egg whites, separately. Instant flour dissolve with 1 cup of boiling water to cool, stir hands to dissolve the powder completely
02
Put the chicken in the pot and add some boiling water. Skim the white foam during the chicken boiling process. After the chicken is cooked, remove the chicken and skip the ice water to keep the broth.
03
Boil the corn for about 10 minutes is soft. Take a test grain to see if the corn is soft, no longer hard, then lift the pot, take the corn and soak in cold water and put in a basket to drain.
04
For non-stick pan on the stove, wait for the pan to heat, then add 2 tablespoons of sesame oil, evenly pan. When the oil is hot, add 2 tablespoons of finely chopped shallots to make it fragrant. When you see the onion shrivel and aroma, add the shredded chicken and shiitake mushrooms. Season with 1 teaspoon of seasoning, 1 teaspoon of sugar and 1/2 teaspoon of salt, stir well until chicken and mushrooms are infused with spices.
05
For the pot of boiled corn water just now on the kitchen, add 1 teaspoon of salt, 1 teaspoon of seasoning seeds and 1 teaspoon of sugar, stir well to dissolve the seasoning. Bring the water to a boil again. When the water has boiled again, slowly add the cup of water mixed with flour, stirring thoroughly. Next, you slowly pour the egg white into the pot of soup, stirring steadily to make the whites melt, forming small strands. Then, cook the corn, chicken and shiitake mushrooms.
DISCOVER THE DAY OF THE CENTRAL TET DAY
Tet is a reunion occasion, a time when expatriate children have the opportunity to return to reunite with their families, talk confidently by the tray of Tet holiday. Wishing a full new year, prosperity, prosperity, happiness is shown on the tray of Tet holiday
6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu
Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.
Foods that help smooth the skin after acne
In addition to washing your face, skin care thoroughly, a healthy diet will be the best way to help you avoid bruises, dark spots after the "gems" do not want on the face to be destroyed.
Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay
Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.
Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ?
Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả.
Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay
Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé !
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !
TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh
Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.
Simple ways to get rid of alcohol
